Мой здоровый рацион

Рецепт Лапша чечевичная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лапша чечевичная

Вода 1700 г
Макаронные Изделия из Красной Чечевицы [Federici] 150 г
Морковь (Тушение) 150 г
Лук репчатый (Тушение) 100 г
Томатная Паста [Помидорка] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша чечевичная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.1 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5415 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 9% 3619 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 7.1% 4469 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.8% 6667 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 13.2% 2463 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.5 мкг 900 мкг 15.5% 49.8% 645 г
бета Каротин 0.837 мг 5 мг 16.7% 53.7% 597 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 1% 36000 г
Витамин В4, холин 0.9 мг 500 мг 0.2% 0.6% 55556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 1.3% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 1.9% 18182 г
Витамин В9, фолаты 0.495 мкг 400 мкг 0.1% 0.3% 80808 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 1.3% 27273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.037 мг 15 мг 0.2% 0.6% 40541 г
Витамин Н, биотин 0.085 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 58824 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.0914 мг 20 мг 0.5% 1.6% 21882 г
Ниацин 0.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 21.38 мг 2500 мг 0.9% 2.9% 11693 г
Кальций, Ca 7.19 мг 1000 мг 0.7% 2.3% 13908 г
Кремний, Si 1.912 мг 30 мг 6.4% 20.6% 1569 г
Магний, Mg 4.04 мг 400 мг 1% 3.2% 9901 г
Натрий, Na 2.43 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 53498 г
Сера, S 4.37 мг 1000 мг 0.4% 1.3% 22883 г
Фосфор, P 6.4 мг 800 мг 0.8% 2.6% 12500 г
Хлор, Cl 6.81 мг 2300 мг 0.3% 1% 33774 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.8 мкг ~
Бор, B 22.5 мкг ~
Ванадий, V 6.68 мкг ~
Железо, Fe 0.082 мг 18 мг 0.5% 1.6% 21951 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 62500 г
Кобальт, Co 0.352 мкг 10 мкг 3.5% 11.3% 2841 г
Литий, Li 0.405 мкг ~
Марганец, Mn 0.0252 мг 2 мг 1.3% 4.2% 7937 г
Медь, Cu 9.9 мкг 1000 мкг 1% 3.2% 10101 г
Молибден, Mo 2.71 мкг 70 мкг 3.9% 12.5% 2583 г
Никель, Ni 0.54 мкг ~
Рубидий, Rb 23 мкг ~
Селен, Se 0.026 мкг 55 мкг 211538 г
Стронций, Sr 0.59 мкг ~
Фтор, F 90.11 мкг 4000 мкг 2.3% 7.4% 4439 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 1.9% 17241 г
Цинк, Zn 0.0664 мг 12 мг 0.6% 1.9% 18072 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Лапша чечевичная составляет 31,1 кКал.

  • Порция = 100 гр (31.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».