| Капуста белокочанная | 50 г |
| Огурец грунтовый | 30 г |
| Майонез столовый молочный, 67% жирности | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.9 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2595 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.1% | 5067 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 13.3% | 1167 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.8% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 11.6% | 1333 г |
| Вода | 87.4 г | 2273 г | 3.8% | 5.9% | 2601 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.9 мкг | 900 мкг | 0.7% | 1.1% | 15254 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 1.7% | 8929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.9% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 5.1% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 8.97 мг | 500 мг | 1.8% | 2.8% | 5574 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 2.9% | 5319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 5.7% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.186 мкг | 400 мкг | 3.5% | 5.4% | 2820 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.37 мг | 90 мг | 42.6% | 65.6% | 235 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.186 мг | 15 мг | 14.6% | 22.5% | 686 г |
| Витамин Н, биотин | 0.314 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 15924 г |
| Витамин К, филлохинон | 49.9 мкг | 120 мкг | 41.6% | 64.1% | 240 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6628 мг | 20 мг | 3.3% | 5.1% | 3018 г |
| Ниацин | 0.484 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228 мг | 2500 мг | 9.1% | 14% | 1096 г |
| Кальций, Ca | 39.91 мг | 1000 мг | 4% | 6.2% | 2506 г |
| Кремний, Si | 49.302 мг | 30 мг | 164.3% | 253.2% | 61 г |
| Магний, Mg | 14.95 мг | 400 мг | 3.7% | 5.7% | 2676 г |
| Натрий, Na | 46.14 мг | 1300 мг | 3.5% | 5.4% | 2818 г |
| Сера, S | 23.78 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.7% | 4205 г |
| Фосфор, P | 36.6 мг | 800 мг | 4.6% | 7.1% | 2186 г |
| Хлор, Cl | 30.23 мг | 2300 мг | 1.3% | 2% | 7608 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 479.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 116.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.586 мг | 18 мг | 3.3% | 5.1% | 3072 г |
| Йод, I | 2.79 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.9% | 5376 г |
| Кобальт, Co | 2.093 мкг | 10 мкг | 20.9% | 32.2% | 478 г |
| Марганец, Mn | 0.1616 мг | 2 мг | 8.1% | 12.5% | 1238 г |
| Медь, Cu | 78.49 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 12% | 1274 г |
| Молибден, Mo | 6.163 мкг | 70 мкг | 8.8% | 13.6% | 1136 г |
| Никель, Ni | 8.724 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.279 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 19713 г |
| Фтор, F | 11.74 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 34072 г |
| Хром, Cr | 5 мкг | 50 мкг | 10% | 15.4% | 1000 г |
| Цинк, Zn | 0.3076 мг | 12 мг | 2.6% | 4% | 3901 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.266 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.634 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.209 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 17.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.163 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.965 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.5% | 40.8% |
Энергетическая ценность Капуста огурец майонез составляет 64,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».