| Морковь | 120 г |
| Чеснок | 4 г |
| Майонез, 33% жирности, без холестерина | 44 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.8 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1454 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 1.5% | 5846 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 13.6% | 636 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 2.9% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.3% | 1176 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1428.6 мкг | 900 мкг | 158.7% | 137% | 63 г |
| бета Каротин | 8.572 мг | 5 мг | 171.4% | 148% | 58 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.5% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 8.67 мг | 500 мг | 1.7% | 1.5% | 5767 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 4.7% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.5 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.4% | 6154 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.81 мг | 90 мг | 4.2% | 3.6% | 2362 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.977 мг | 15 мг | 13.2% | 11.4% | 759 г |
| Витамин Н, биотин | 0.429 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.8% | 11655 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.9 мкг | 120 мкг | 13.3% | 11.5% | 755 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8524 мг | 20 мг | 4.3% | 3.7% | 2346 г |
| Ниацин | 0.743 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.6 мг | 2500 мг | 6.7% | 5.8% | 1501 г |
| Кальций, Ca | 23.57 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.1% | 4243 г |
| Кремний, Si | 17.918 мг | 30 мг | 59.7% | 51.6% | 167 г |
| Магний, Mg | 27.86 мг | 400 мг | 7% | 6% | 1436 г |
| Натрий, Na | 207.38 мг | 1300 мг | 16% | 13.8% | 627 г |
| Сера, S | 8.16 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.7% | 12255 г |
| Фосфор, P | 41.7 мг | 800 мг | 5.2% | 4.5% | 1918 г |
| Хлор, Cl | 45.71 мг | 2300 мг | 2% | 1.7% | 5032 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 241.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 143.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 70.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.536 мг | 18 мг | 3% | 2.6% | 3358 г |
| Йод, I | 3.79 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.2% | 3958 г |
| Кобальт, Co | 1.643 мкг | 10 мкг | 16.4% | 14.2% | 609 г |
| Литий, Li | 4.357 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1621 мг | 2 мг | 8.1% | 7% | 1234 г |
| Медь, Cu | 60.24 мкг | 1000 мкг | 6% | 5.2% | 1660 г |
| Молибден, Mo | 14.89 мкг | 70 мкг | 21.3% | 18.4% | 470 г |
| Никель, Ni | 4.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.829 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.3% | 6634 г |
| Стронций, Sr | 6.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.48 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 10132 г |
| Хром, Cr | 3.1 мкг | 50 мкг | 6.2% | 5.4% | 1613 г |
| Цинк, Zn | 0.3101 мг | 12 мг | 2.6% | 2.2% | 3870 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.762 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.223 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.425 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 57.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.9% | 84.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.825 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.331 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.019 г | min 16.8 г | 12% | 10.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.107 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.6% | 39.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.55 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.557 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из моркови с чесноком составляет 115,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».