| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1531 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 20.1% | 452 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 7.3% | 1244 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.5% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3011 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.8 мкг | 900 мкг | 9.5% | 8.6% | 1049 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.884 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 7.6% | 1193 г |
| бета Криптоксантин | 3.379 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.049 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 37.068 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.3% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 5.8% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 52.95 мг | 500 мг | 10.6% | 9.6% | 944 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.675 мг | 5 мг | 13.5% | 12.3% | 741 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.365 мг | 2 мг | 18.3% | 16.6% | 548 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.812 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.1% | 8313 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.368 мкг | 3 мкг | 12.3% | 11.2% | 815 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.82 мг | 90 мг | 0.9% | 0.8% | 10976 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 20833 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.048 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.635 мг | 15 мг | 4.2% | 3.8% | 2362 г |
| гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.149 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.9% | 2327 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.1% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6624 мг | 20 мг | 28.3% | 25.7% | 353 г |
| Ниацин | 0.002 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.987 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.66 мг | 2500 мг | 8.7% | 7.9% | 1143 г |
| Кальций, Ca | 23.77 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.2% | 4207 г |
| Магний, Mg | 34.67 мг | 400 мг | 8.7% | 7.9% | 1154 г |
| Натрий, Na | 804.59 мг | 1300 мг | 61.9% | 56.3% | 162 г |
| Сера, S | 101.66 мг | 1000 мг | 10.2% | 9.3% | 984 г |
| Фосфор, P | 144.2 мг | 800 мг | 18% | 16.4% | 555 г |
| Хлор, Cl | 1199.89 мг | 2300 мг | 52.2% | 47.5% | 192 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 14.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.181 мг | 18 мг | 6.6% | 6% | 1524 г |
| Йод, I | 3.76 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.3% | 3989 г |
| Кобальт, Co | 3.111 мкг | 10 мкг | 31.1% | 28.3% | 321 г |
| Марганец, Mn | 0.0766 мг | 2 мг | 3.8% | 3.5% | 2611 г |
| Медь, Cu | 69.15 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 6.3% | 1446 г |
| Молибден, Mo | 3.213 мкг | 70 мкг | 4.6% | 4.2% | 2179 г |
| Селен, Se | 14.116 мкг | 55 мкг | 25.7% | 23.4% | 390 г |
| Фтор, F | 55.1 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.3% | 7260 г |
| Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3.8% | 2404 г |
| Цинк, Zn | 1.5279 мг | 12 мг | 12.7% | 11.5% | 785 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.899 г | ~ | |||
| Валин | 0.658 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.393 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.645 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.056 г | ~ | |||
| Лизин | 1.211 г | ~ | |||
| Метионин | 0.37 г | ~ | |||
| Треонин | 0.588 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.513 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.784 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.257 г | ~ | |||
| Глицин | 0.617 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.101 г | ~ | |||
| Пролин | 0.529 г | ~ | |||
| Серин | 0.557 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.497 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.62 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.318 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.23 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.081 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.434 г | min 16.8 г | 2.6% | 2.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.364 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.318 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.308 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.189 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Два вкуса мясной хлеб составляет 110 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».