| Кабачок | 200 г |
| Яйцо куриное | 1 С1 |
| Мука Рисовая Цельнозерновая [ВкусВилл] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.4 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1823 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 4.9% | 2235 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4.4% | 2435 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 7.1% | 1510 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.4% | 2000 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2903 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.3 мкг | 900 мкг | 5.4% | 5.8% | 1863 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.4% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 5.8% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 49.83 мг | 500 мг | 10% | 10.8% | 1003 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 6.4% | 1706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 5.4% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.862 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.9% | 3683 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 3.2% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.34 мг | 90 мг | 11.5% | 12.4% | 870 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.379 мкг | 10 мкг | 3.8% | 4.1% | 2639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.172 мг | 15 мг | 1.1% | 1.2% | 8721 г |
| Витамин Н, биотин | 3.759 мкг | 50 мкг | 7.5% | 8.1% | 1330 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2.7% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1034 мг | 20 мг | 5.5% | 6% | 1813 г |
| Ниацин | 0.447 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.28 мг | 2500 мг | 7.5% | 8.1% | 1328 г |
| Кальций, Ca | 19.83 мг | 1000 мг | 2% | 2.2% | 5043 г |
| Кремний, Si | 20.69 мг | 30 мг | 69% | 74.7% | 145 г |
| Магний, Mg | 8.28 мг | 400 мг | 2.1% | 2.3% | 4831 г |
| Натрий, Na | 24.48 мг | 1300 мг | 1.9% | 2.1% | 5310 г |
| Сера, S | 30.34 мг | 1000 мг | 3% | 3.2% | 3296 г |
| Фосфор, P | 41.4 мг | 800 мг | 5.2% | 5.6% | 1932 г |
| Хлор, Cl | 26.9 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.3% | 8550 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.707 мг | 18 мг | 3.9% | 4.2% | 2546 г |
| Йод, I | 3.46 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.5% | 4335 г |
| Кобальт, Co | 2.483 мкг | 10 мкг | 24.8% | 26.8% | 403 г |
| Марганец, Mn | 0.0836 мг | 2 мг | 4.2% | 4.5% | 2392 г |
| Медь, Cu | 46.03 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 5% | 2172 г |
| Молибден, Mo | 2.828 мкг | 70 мкг | 4% | 4.3% | 2475 г |
| Никель, Ni | 0.759 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.431 мкг | 55 мкг | 9.9% | 10.7% | 1013 г |
| Фтор, F | 12.52 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 31949 г |
| Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.8% | 3817 г |
| Цинк, Zn | 0.3638 мг | 12 мг | 3% | 3.2% | 3299 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.136 г | ~ | |||
| Валин | 0.133 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лизин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.212 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.305 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.16 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.353 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.857 г | min 16.8 г | 5.1% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.705 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.217 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из кабачков составляет 92,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».