| Куриная грудка (филе) | 952 г |
| Подсолнечное масло | 44 г |
| Морковь | 284 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 727 г |
| Вода | 823 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1229 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 9.1% | 800 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.1% | 2333 г |
| Углеводы | 19.4 г | 219 г | 8.9% | 6.5% | 1129 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4% | 1818 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3398 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 195.4 мкг | 900 мкг | 21.7% | 15.8% | 461 г |
| бета Каротин | 1.155 мг | 5 мг | 23.1% | 16.9% | 433 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.4% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.6% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 46.82 мг | 500 мг | 9.4% | 6.9% | 1068 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.61 мг | 5 мг | 12.2% | 8.9% | 820 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.328 мг | 2 мг | 16.4% | 12% | 610 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.819 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.6% | 4536 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.068 мкг | 3 мкг | 2.3% | 1.7% | 4412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.89 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 10112 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.982 мг | 15 мг | 6.5% | 4.7% | 1527 г |
| Витамин Н, биотин | 0.957 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.4% | 5225 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.9% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4211 мг | 20 мг | 17.1% | 12.5% | 585 г |
| Ниацин | 4.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.25 мг | 2500 мг | 5.8% | 4.2% | 1721 г |
| Кальций, Ca | 9.67 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 10341 г |
| Кремний, Si | 27.254 мг | 30 мг | 90.8% | 66.3% | 110 г |
| Магний, Mg | 44.58 мг | 400 мг | 11.1% | 8.1% | 897 г |
| Натрий, Na | 24.76 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.4% | 5250 г |
| Сера, S | 87.45 мг | 1000 мг | 8.7% | 6.4% | 1144 г |
| Фосфор, P | 99.8 мг | 800 мг | 12.5% | 9.1% | 802 г |
| Хлор, Cl | 38.48 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.2% | 5977 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 272.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.799 мг | 18 мг | 4.4% | 3.2% | 2253 г |
| Йод, I | 2.88 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.4% | 5208 г |
| Кобальт, Co | 3.547 мкг | 10 мкг | 35.5% | 25.9% | 282 г |
| Литий, Li | 1.81 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3436 мг | 2 мг | 17.2% | 12.6% | 582 г |
| Медь, Cu | 98.75 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 7.2% | 1013 г |
| Молибден, Mo | 6.76 мкг | 70 мкг | 9.7% | 7.1% | 1036 г |
| Никель, Ni | 1.365 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.109 мкг | 55 мкг | 20.2% | 14.7% | 495 г |
| Стронций, Sr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 88.73 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.6% | 4508 г |
| Хром, Cr | 8.86 мкг | 50 мкг | 17.7% | 12.9% | 564 г |
| Цинк, Zn | 0.8426 мг | 12 мг | 7% | 5.1% | 1424 г |
| Цирконий, Zr | 2.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.989 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.723 г | ~ | |||
| Валин | 0.528 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.47 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.451 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.798 г | ~ | |||
| Лизин | 0.922 г | ~ | |||
| Метионин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.357 г | ~ | |||
| Треонин | 0.422 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.438 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.803 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аланин | 0.523 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.775 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.38 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.241 г | ~ | |||
| Пролин | 0.411 г | ~ | |||
| Серин | 0.412 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.365 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 15.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.912 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.266 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.663 г | min 16.8 г | 3.9% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.62 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.087 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Пловчик составляет 137 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».