Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевичный суп

Чечевица, зерно 160 г
Цветная капуста 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1238 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 10.7% 685 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1% 7000 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 7.1% 1043 г
Пищевые волокна 5.9 г 20 г 29.5% 21.7% 339 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.9% 3814 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 23684 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.26 мг 1.5 мг 17.3% 12.7% 577 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 5.9% 1250 г
Витамин В4, холин 65.68 мг 500 мг 13.1% 9.6% 761 г
Витамин В5, пантотеновая 1.02 мг 5 мг 20.4% 15% 490 г
Витамин В6, пиридоксин 0.312 мг 2 мг 15.6% 11.5% 641 г
Витамин В9, фолаты 49.8 мкг 400 мкг 12.5% 9.2% 803 г
Витамин C, аскорбиновая 43.76 мг 90 мг 48.6% 35.7% 206 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 1.5% 4688 г
Витамин Н, биотин 1.032 мкг 50 мкг 2.1% 1.5% 4845 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 7.1% 1034 г
Витамин РР, НЭ 2.8 мг 20 мг 14% 10.3% 714 г
Ниацин 1.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 394.8 мг 2500 мг 15.8% 11.6% 633 г
Кальций, Ca 48.8 мг 1000 мг 4.9% 3.6% 2049 г
Кремний, Si 45.2 мг 30 мг 150.7% 110.8% 66 г
Магний, Mg 42.2 мг 400 мг 10.6% 7.8% 948 г
Натрий, Na 28 мг 1300 мг 2.2% 1.6% 4643 г
Сера, S 76.72 мг 1000 мг 7.7% 5.7% 1303 г
Фосфор, P 186.6 мг 800 мг 23.3% 17.1% 429 г
Хлор, Cl 30 мг 2300 мг 1.3% 1% 7667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 410 мкг ~
Бор, B 544 мкг ~
Ванадий, V 10.08 мкг ~
Железо, Fe 5.56 мг 18 мг 30.9% 22.7% 324 г
Йод, I 3.2 мкг 150 мкг 2.1% 1.5% 4688 г
Кобальт, Co 4.64 мкг 10 мкг 46.4% 34.1% 216 г
Литий, Li 29.92 мкг ~
Марганец, Mn 0.5696 мг 2 мг 28.5% 21% 351 г
Медь, Cu 289.2 мкг 1000 мкг 28.9% 21.3% 346 г
Молибден, Mo 35.8 мкг 70 мкг 51.1% 37.6% 196 г
Никель, Ni 69.71 мкг ~
Рубидий, Rb 10.8 мкг ~
Селен, Se 8.2 мкг 55 мкг 14.9% 11% 671 г
Стронций, Sr 6 мкг ~
Титан, Ti 120 мкг ~
Фтор, F 10.6 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37736 г
Хром, Cr 4.98 мкг 50 мкг 10% 7.4% 1004 г
Цинк, Zn 1.136 мг 12 мг 9.5% 7% 1056 г
Цирконий, Zr 1.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.82 г ~
Валин 0.508 г ~
Гистидин* 0.284 г ~
Изолейцин 0.408 г ~
Лейцин 0.756 г ~
Лизин 0.688 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.204 г ~
Треонин 0.384 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.5 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.812 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.416 г ~
Аспарагиновая кислота 1.148 г ~
Глицин 0.412 г ~
Глутаминовая кислота 1.58 г ~
Пролин 0.42 г ~
Серин 0.5 г ~
Тирозин 0.312 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 136 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов