| Кунжутная соль | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 0.5 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 103 г |
| Чеснок, порошок | 0.5 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219.9 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 6% | 766 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 8.3% | 551 г |
| Жиры | 17.6 г | 56 г | 31.4% | 14.3% | 318 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3530 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 256.1 мкг | 900 мкг | 28.5% | 13% | 351 г |
| Ретинол | 0.26 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.066 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 1.7% | 2618 г |
| бета Криптоксантин | 31.369 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.101 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 97.97 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 3.2% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.473 мг | 1.8 мг | 26.3% | 12% | 381 г |
| Витамин В4, холин | 249.36 мг | 500 мг | 49.9% | 22.7% | 201 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.391 мг | 5 мг | 27.8% | 12.6% | 359 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 3.9% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.931 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.1% | 4028 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.541 мкг | 3 мкг | 18% | 8.2% | 555 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 2.174 мкг | 10 мкг | 21.7% | 9.9% | 460 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.41 мг | 15 мг | 9.4% | 4.3% | 1064 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.051 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 21.057 мкг | 50 мкг | 42.1% | 19.1% | 237 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 1.7% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0464 мг | 20 мг | 20.2% | 9.2% | 494 г |
| Ниацин | 0.284 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.112 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.72 мг | 2500 мг | 7.2% | 3.3% | 1383 г |
| Кальций, Ca | 92.97 мг | 1000 мг | 9.3% | 4.2% | 1076 г |
| Кремний, Si | 4.307 мг | 30 мг | 14.4% | 6.5% | 697 г |
| Магний, Mg | 26.32 мг | 400 мг | 6.6% | 3% | 1520 г |
| Натрий, Na | 141.89 мг | 1300 мг | 10.9% | 5% | 916 г |
| Сера, S | 188.86 мг | 1000 мг | 18.9% | 8.6% | 529 г |
| Фосфор, P | 219.9 мг | 800 мг | 27.5% | 12.5% | 364 г |
| Хлор, Cl | 162.76 мг | 2300 мг | 7.1% | 3.2% | 1413 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.152 мг | 18 мг | 17.5% | 8% | 571 г |
| Йод, I | 17.92 мкг | 150 мкг | 11.9% | 5.4% | 837 г |
| Кобальт, Co | 10.447 мкг | 10 мкг | 104.5% | 47.5% | 96 г |
| Литий, Li | 1.667 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1386 мг | 2 мг | 6.9% | 3.1% | 1443 г |
| Медь, Cu | 130.9 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 6% | 764 г |
| Молибден, Mo | 6.567 мкг | 70 мкг | 9.4% | 4.3% | 1066 г |
| Никель, Ni | 4.113 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.948 мкг | 55 мкг | 56.3% | 25.6% | 178 г |
| Стронций, Sr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.46 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 6961 г |
| Хром, Cr | 4.29 мкг | 50 мкг | 8.6% | 3.9% | 1166 г |
| Цинк, Zn | 1.4193 мг | 12 мг | 11.8% | 5.4% | 845 г |
| Цирконий, Zr | 0.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.221 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.886 г | ~ | |||
| Валин | 0.83 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.367 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.648 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.166 г | ~ | |||
| Лизин | 0.957 г | ~ | |||
| Метионин | 0.451 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.768 г | ~ | |||
| Треонин | 0.657 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.216 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.703 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.21 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.279 г | ~ | |||
| Аланин | 0.764 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.347 г | ~ | |||
| Глицин | 0.476 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.964 г | ~ | |||
| Пролин | 0.458 г | ~ | |||
| Серин | 0.996 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.521 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.312 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 27.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 563.38 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.389 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.596 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.886 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.093 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.076 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.727 г | min 16.8 г | 51.9% | 23.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.487 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.965 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.012 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.067 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.381 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.3% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.216 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.104 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет без молока составляет 219,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».