Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовая лапша с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовая лапша с креветками

Креветка дальневосточная (мясо) 190 г
Перец сладкий красный 212 г
Лапша Рисовая [Сэн Сой] 100 г
Соевый соус 80 г
Приправа для Морской Рыбы и Морепродуктов [Kotanyi] 3 г
Кунжут 7 г
Вода, бутилированная, в общем 260 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая лапша с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.4 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2204 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 10.7% 1226 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.8% 7000 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 6.8% 1921 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.3% 4000 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 4.6% 2881 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.7 мкг 900 мкг 9.6% 12.6% 1038 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.501 мг 5 мг 10% 13.1% 998 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.6% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3.9% 3333 г
Витамин В4, холин 21.41 мг 500 мг 4.3% 5.6% 2335 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 4.5% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 10.7% 1220 г
Витамин В9, фолаты 9.254 мкг 400 мкг 2.3% 3% 4322 г
Витамин В12, кобаламин 0.179 мкг 3 мкг 6% 7.9% 1676 г
Витамин C, аскорбиновая 62.67 мг 90 мг 69.6% 91.1% 144 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.7 мг 15 мг 4.7% 6.2% 2143 г
Витамин Н, биотин 0.239 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 20921 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.6599 мг 20 мг 8.3% 10.9% 1205 г
Ниацин 0.729 мг ~
Бетаин 2.805 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.81 мг 2500 мг 5.8% 7.6% 1738 г
Кальций, Ca 42.65 мг 1000 мг 4.3% 5.6% 2345 г
Кремний, Si 7.126 мг 30 мг 23.8% 31.2% 421 г
Магний, Mg 27.18 мг 400 мг 6.8% 8.9% 1472 г
Натрий, Na 552.25 мг 1300 мг 42.5% 55.6% 235 г
Сера, S 58.47 мг 1000 мг 5.8% 7.6% 1710 г
Фосфор, P 74.7 мг 800 мг 9.3% 12.2% 1071 г
Хлор, Cl 4.91 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 46843 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.4 мкг ~
Бор, B 4 мкг ~
Ванадий, V 0.45 мкг ~
Железо, Fe 0.91 мг 18 мг 5.1% 6.7% 1978 г
Йод, I 25.39 мкг 150 мкг 16.9% 22.1% 591 г
Кобальт, Co 3.447 мкг 10 мкг 34.5% 45.2% 290 г
Литий, Li 22.333 мкг ~
Марганец, Mn 0.1721 мг 2 мг 8.6% 11.3% 1162 г
Медь, Cu 233.13 мкг 1000 мкг 23.3% 30.5% 429 г
Молибден, Mo 3.606 мкг 70 мкг 5.2% 6.8% 1941 г
Никель, Ni 5.271 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 6.972 мкг 55 мкг 12.7% 16.6% 789 г
Стронций, Sr 0.14 мкг ~
Титан, Ti 0.05 мкг ~
Фтор, F 24.12 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 16584 г
Хром, Cr 13.84 мкг 50 мкг 27.7% 36.3% 361 г
Цинк, Zn 0.7453 мг 12 мг 6.2% 8.1% 1610 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.3 г ~
Валин 0.274 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.26 г ~
Лейцин 0.39 г ~
Лизин 0.424 г ~
Метионин 0.139 г ~
Метионин + Цистеин 0.191 г ~
Треонин 0.224 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.206 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.301 г ~
Заменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аланин 0.258 г ~
Аспарагиновая кислота 0.45 г ~
Глицин 0.27 г ~
Глутаминовая кислота 0.715 г ~
Пролин 0.307 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.729 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.127 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.299 г min 16.8 г 1.8% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.266 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.098 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.243 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.185 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.04 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.027 г ~

Энергетическая ценность Рисовая лапша с креветками составляет 76,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».