Мой здоровый рацион

Рецепт Каша четыре злака Перекресток. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша четыре злака Перекресток

Овсяные хлопья "геркулес" 25 г
Ячмень вылущенный 25 г
Рожь молотая жареная 25 г
Пшеничная крупа "Полтавская" 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша четыре злака Перекресток".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 339.3 ккал 1684 ккал 20.1% 5.9% 496 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 4.3% 691 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 1.5% 1931 г
Углеводы 63.6 г 219 г 29% 8.5% 344 г
Углеводы (общие) 18.4 г ~
Пищевые волокна 10.4 г 20 г 52% 15.3% 192 г
Вода 9.9 г 2273 г 0.4% 0.1% 22960 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 112500 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Лютеин + Зеаксантин 40 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.404 мг 1.5 мг 26.9% 7.9% 371 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 2.6% 1118 г
Витамин В4, холин 15.88 мг 500 мг 3.2% 0.9% 3149 г
Витамин В5, пантотеновая 0.579 мг 5 мг 11.6% 3.4% 864 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 2.1% 1429 г
Витамин В9, фолаты 10.5 мкг 400 мкг 2.6% 0.8% 3810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.418 мг 15 мг 9.5% 2.8% 1058 г
Витамин Н, биотин 5 мкг 50 мкг 10% 2.9% 1000 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 3.726 мг 20 мг 18.6% 5.5% 537 г
Ниацин 0.9 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 345 мг 2500 мг 13.8% 4.1% 725 г
Кальций, Ca 43 мг 1000 мг 4.3% 1.3% 2326 г
Магний, Mg 109 мг 400 мг 27.3% 8% 367 г
Натрий, Na 13.5 мг 1300 мг 1% 0.3% 9630 г
Сера, S 53.2 мг 1000 мг 5.3% 1.6% 1880 г
Фосфор, P 302 мг 800 мг 37.8% 11.1% 265 г
Хлор, Cl 18.25 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 12603 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.35 мг 18 мг 24.2% 7.1% 414 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 0.3% 10000 г
Кобальт, Co 1.25 мкг 10 мкг 12.5% 3.7% 800 г
Марганец, Mn 1.4408 мг 2 мг 72% 21.2% 139 г
Медь, Cu 237 мкг 1000 мкг 23.7% 7% 422 г
Селен, Se 34.325 мкг 55 мкг 62.4% 18.4% 160 г
Фтор, F 11.25 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35556 г
Цинк, Zn 1.4675 мг 12 мг 12.2% 3.6% 818 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 48.45 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.474 г ~
Валин 0.406 г ~
Гистидин* 0.2 г ~
Изолейцин 0.309 г ~
Лейцин 0.56 г ~
Лизин 0.304 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.193 г ~
Треонин 0.289 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.47 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.5 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.334 г ~
Аспарагиновая кислота 0.555 г ~
Глицин 0.485 г ~
Глутаминовая кислота 2.21 г ~
Пролин 0.791 г ~
Серин 0.397 г ~
Тирозин 0.297 г ~
Цистеин 0.194 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 6.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.43 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.611 г min 16.8 г 3.6% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.595 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.86 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.82 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Каша четыре злака Перекресток составляет 339,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».