Мой здоровый рацион

Рецепт Тунец запеченый в рукаве. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тунец запеченый в рукаве

Тунец (Запекание) 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тунец запеченый в рукаве".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.1 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1026 г
Белки 29.1 г 76 г 38.3% 23.3% 261 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 5.8% 1057 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.8% 3465 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.6 мкг 900 мкг 2.5% 1.5% 3982 г
Ретинол 0.023 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.298 мг 1.5 мг 19.9% 12.1% 503 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 8.5% 720 г
Витамин В4, холин 74.99 мг 500 мг 15% 9.1% 667 г
Витамин В5, пантотеновая 1.148 мг 5 мг 23% 14% 436 г
Витамин В6, пиридоксин 0.818 мг 2 мг 40.9% 24.9% 244 г
Витамин В9, фолаты 4.978 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8035 г
Витамин В12, кобаламин 11.247 мкг 3 мкг 374.9% 228.5% 27 г
Витамин D, кальциферол 6.576 мкг 10 мкг 65.8% 40.1% 152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6494 г
Витамин РР, НЭ 17.2796 мг 20 мг 86.4% 52.7% 116 г
Ниацин 11.817 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 403.8 мг 2500 мг 16.2% 9.9% 619 г
Кальций, Ca 36.94 мг 1000 мг 3.7% 2.3% 2707 г
Магний, Mg 36.17 мг 400 мг 9% 5.5% 1106 г
Натрий, Na 80.69 мг 1300 мг 6.2% 3.8% 1611 г
Сера, S 226.59 мг 1000 мг 22.7% 13.8% 441 г
Фосфор, P 352.1 мг 800 мг 44% 26.8% 227 г
Хлор, Cl 172.15 мг 2300 мг 7.5% 4.6% 1336 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.18 мг 18 мг 6.6% 4% 1525 г
Йод, I 28.52 мкг 150 мкг 19% 11.6% 526 г
Кобальт, Co 47.185 мкг 10 мкг 471.9% 287.6% 21 г
Марганец, Mn 0.1534 мг 2 мг 7.7% 4.7% 1304 г
Медь, Cu 121.46 мкг 1000 мкг 12.1% 7.4% 823 г
Молибден, Mo 4.719 мкг 70 мкг 6.7% 4.1% 1483 г
Никель, Ni 7.078 мкг ~
Селен, Se 33.6 мкг 55 мкг 61.1% 37.2% 164 г
Фтор, F 117.96 мкг 4000 мкг 2.9% 1.8% 3391 г
Хром, Cr 106.17 мкг 50 мкг 212.3% 129.4% 47 г
Цинк, Zn 0.8503 мг 12 мг 7.1% 4.3% 1411 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 33.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.337 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.737 г ~
17:0 Маргариновая 0.169 г ~
18:0 Стеариновая 0.7 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.623 г min 16.8 г 3.7% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.402 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.298 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.485 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.6%
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.207 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.052 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.285 г ~

Энергетическая ценность Тунец запеченый в рукаве составляет 164,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».