| Сахар песок | 54 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Жарка) | 450 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло подсолнечное | 70 г |
| Сыворотка творожная | 956 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.2 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1099 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 3.9% | 1689 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 6.4% | 1018 г |
| Углеводы | 21.4 г | 219 г | 9.8% | 6.4% | 1023 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.9% | 1667 г |
| Вода | 20 г | 2273 г | 0.9% | 0.6% | 11365 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.2 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1.8% | 3571 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.6% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 5% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 50.8 мг | 500 мг | 10.2% | 6.7% | 984 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.477 мг | 5 мг | 9.5% | 6.2% | 1048 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 4.5% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.72 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.8% | 3731 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.269 мкг | 3 мкг | 9% | 5.9% | 1115 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.189 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.2% | 5291 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.178 мг | 15 мг | 14.5% | 9.5% | 689 г |
| Витамин Н, биотин | 4.027 мкг | 50 мкг | 8.1% | 5.3% | 1242 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5643 мг | 20 мг | 7.8% | 5.1% | 1279 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.36 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.8% | 1720 г |
| Кальций, Ca | 62.91 мг | 1000 мг | 6.3% | 4.1% | 1590 г |
| Кремний, Si | 0.733 мг | 30 мг | 2.4% | 1.6% | 4093 г |
| Магний, Mg | 17.92 мг | 400 мг | 4.5% | 2.9% | 2232 г |
| Натрий, Na | 147.42 мг | 1300 мг | 11.3% | 7.4% | 882 г |
| Сера, S | 43.57 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.9% | 2295 г |
| Фосфор, P | 98.8 мг | 800 мг | 12.4% | 8.1% | 810 г |
| Хлор, Cl | 236.46 мг | 2300 мг | 10.3% | 6.7% | 973 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 18.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.762 мг | 18 мг | 4.2% | 2.7% | 2362 г |
| Йод, I | 7.5 мкг | 150 мкг | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Кобальт, Co | 1.647 мкг | 10 мкг | 16.5% | 10.8% | 607 г |
| Марганец, Mn | 0.278 мг | 2 мг | 13.9% | 9.1% | 719 г |
| Медь, Cu | 55.87 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 3.7% | 1790 г |
| Молибден, Mo | 11.859 мкг | 70 мкг | 16.9% | 11% | 590 г |
| Селен, Se | 4.431 мкг | 55 мкг | 8.1% | 5.3% | 1241 г |
| Фтор, F | 8.29 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 48251 г |
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.9% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 0.6748 мг | 12 мг | 5.6% | 3.7% | 1778 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность блины на сыворотке составляет 153,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».