Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадный магкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадный магкейк

Банан 100 г
Яйцо куриное 1 С1
Творог Нежный 5% [Савушкин Продукт] 120 г
Какао-порошок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный магкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.4 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1158 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 8.9% 776 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 8% 862 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 3.6% 1888 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 8.6% 800 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 2.1% 3328 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.6 мкг 900 мкг 8% 5.5% 1257 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 1% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 5.3% 1304 г
Витамин В4, холин 64.43 мг 500 мг 12.9% 8.9% 776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 6.9% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.229 мг 2 мг 11.5% 7.9% 873 г
Витамин В9, фолаты 8.571 мкг 400 мкг 2.1% 1.4% 4667 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 2.8% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 4.76 мг 90 мг 5.3% 3.6% 1891 г
Витамин D, кальциферол 0.524 мкг 10 мкг 5.2% 3.6% 1908 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.348 мг 15 мг 2.3% 1.6% 4310 г
Витамин Н, биотин 6.714 мкг 50 мкг 13.4% 9.2% 745 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.6095 мг 20 мг 8% 5.5% 1243 г
Ниацин 0.417 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.9 мг 2500 мг 10.8% 7.4% 923 г
Кальций, Ca 23 мг 1000 мг 2.3% 1.6% 4348 г
Кремний, Si 36.667 мг 30 мг 122.2% 84% 82 г
Магний, Mg 43.1 мг 400 мг 10.8% 7.4% 928 г
Натрий, Na 47.29 мг 1300 мг 3.6% 2.5% 2749 г
Сера, S 50.9 мг 1000 мг 5.1% 3.5% 1965 г
Фосфор, P 90.2 мг 800 мг 11.3% 7.8% 887 г
Хлор, Cl 60.86 мг 2300 мг 2.6% 1.8% 3779 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.9 мкг ~
Бор, B 177.1 мкг ~
Ванадий, V 1 мкг ~
Железо, Fe 1.929 мг 18 мг 10.7% 7.4% 933 г
Йод, I 4.79 мкг 150 мкг 3.2% 2.2% 3132 г
Кобальт, Co 2.457 мкг 10 мкг 24.6% 16.9% 407 г
Литий, Li 1.571 мкг ~
Марганец, Mn 0.3557 мг 2 мг 17.8% 12.2% 562 г
Медь, Cu 273.57 мкг 1000 мкг 27.4% 18.8% 366 г
Молибден, Mo 5.381 мкг 70 мкг 7.7% 5.3% 1301 г
Никель, Ni 1.905 мкг ~
Рубидий, Rb 30 мкг ~
Селен, Se 7.786 мкг 55 мкг 14.2% 9.8% 706 г
Стронций, Sr 0.62 мкг ~
Фтор, F 25.81 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15498 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 1.4% 4854 г
Цинк, Zn 0.6738 мг 12 мг 5.6% 3.9% 1781 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.343 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.257 г ~
Лизин 0.214 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.269 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.293 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.421 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.221 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.488 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.21 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.183 г min 16.8 г 7% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.974 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.262 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Шоколадный магкейк составляет 145,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов