Маргарин низкокалорийный 60% жирности | 300 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 400 г |
Вода | 70 г |
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 1000 г |
Яйцо куриное (Варка) | 120 г |
Сахарозаменитель [Fit Parad] | 100 г |
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 193.6 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 870 г |
Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 3.3% | 1583 г |
Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 10.5% | 491 г |
Углеводы | 18 г | 219 г | 8.2% | 4.2% | 1217 г |
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3362 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 116.8 мкг | 900 мкг | 13% | 6.7% | 771 г |
Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.9% | 2778 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 3.3% | 1579 г |
Витамин В4, холин | 40.02 мг | 500 мг | 8% | 4.1% | 1249 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 3.4% | 1524 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 1.7% | 3175 г |
Витамин В9, фолаты | 5.823 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6869 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.241 мкг | 3 мкг | 8% | 4.1% | 1245 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 17308 г |
Витамин D, кальциферол | 0.156 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.8% | 6410 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.719 мг | 15 мг | 44.8% | 23.1% | 223 г |
Витамин Н, биотин | 3.357 мкг | 50 мкг | 6.7% | 3.5% | 1489 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.2276 мг | 20 мг | 6.1% | 3.2% | 1629 г |
Ниацин | 0.321 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 114.4 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.4% | 2185 г |
Кальций, Ca | 90.01 мг | 1000 мг | 9% | 4.6% | 1111 г |
Кремний, Si | 0.815 мг | 30 мг | 2.7% | 1.4% | 3681 г |
Магний, Mg | 11.54 мг | 400 мг | 2.9% | 1.5% | 3466 г |
Натрий, Na | 56.23 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.2% | 2312 г |
Сера, S | 41.1 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.1% | 2433 г |
Фосфор, P | 77.7 мг | 800 мг | 9.7% | 5% | 1030 г |
Хлор, Cl | 72.41 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.6% | 3176 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 239.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 7.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 18.33 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.455 мг | 18 мг | 2.5% | 1.3% | 3956 г |
Йод, I | 5.03 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.8% | 2982 г |
Кобальт, Co | 1.356 мкг | 10 мкг | 13.6% | 7% | 737 г |
Марганец, Mn | 0.1211 мг | 2 мг | 6.1% | 3.2% | 1652 г |
Медь, Cu | 32.09 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 1.7% | 3116 г |
Молибден, Mo | 5.534 мкг | 70 мкг | 7.9% | 4.1% | 1265 г |
Никель, Ni | 0.448 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 7.68 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.948 мкг | 55 мкг | 7.2% | 3.7% | 1393 г |
Стронций, Sr | 8.66 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.24 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 21.88 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18282 г |
Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.8% | 2907 г |
Цинк, Zn | 0.4164 мг | 12 мг | 3.5% | 1.8% | 2882 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 13.831 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
Валин | 0.049 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
Лейцин | 0.069 г | ~ | |||
Лизин | 0.057 г | ~ | |||
Метионин | 0.027 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
Треонин | 0.039 г | ~ | |||
Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.045 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
Глицин | 0.027 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.113 г | ~ | |||
Пролин | 0.025 г | ~ | |||
Серин | 0.059 г | ~ | |||
Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 37.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 38.89 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 23.873 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.135 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.1 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.772 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.245 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.029 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.621 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 3.073 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.553 г | min 16.8 г | 3.3% | 1.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 3.098 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 2.363 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.308 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.5% | 15.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.251 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Наполеон составляет 193,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».