| Лук репчатый (Жарка) | 91 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 77 г |
| Брокколи, вареная, без соли | 294 г |
| Капуста цветная отварная по 1-210 (Припускание) | 1040 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Хек (Припускание) | 1490 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 66 г |
| Сыр голландский, брусковый | 153 г |
| Кунжут, семя (Припускание) | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.4 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1905 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 16.6% | 679 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 7.7% | 1474 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.2% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.9% | 1429 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.7 мкг | 900 мкг | 10% | 11.3% | 1003 г |
| бета Каротин | 0.445 мг | 5 мг | 8.9% | 10.1% | 1124 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 6.9% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 7.7% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 10.94 мг | 500 мг | 2.2% | 2.5% | 4570 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 2.9% | 3788 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 5.5% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.042 мкг | 400 мкг | 5% | 5.7% | 1996 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.46 мкг | 3 мкг | 48.7% | 55.1% | 205 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.4 мг | 90 мг | 14.9% | 16.9% | 672 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.969 мкг | 10 мкг | 9.7% | 11% | 1032 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.828 мг | 15 мг | 5.5% | 6.2% | 1812 г |
| Витамин Н, биотин | 1.274 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.8% | 3925 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.4 мкг | 120 мкг | 13.7% | 15.5% | 732 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4656 мг | 20 мг | 17.3% | 19.6% | 577 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.2 мг | 2500 мг | 8.5% | 9.6% | 1173 г |
| Кальций, Ca | 95.62 мг | 1000 мг | 9.6% | 10.9% | 1046 г |
| Магний, Mg | 27.72 мг | 400 мг | 6.9% | 7.8% | 1443 г |
| Натрий, Na | 344.06 мг | 1300 мг | 26.5% | 30% | 378 г |
| Сера, S | 140.65 мг | 1000 мг | 14.1% | 16% | 711 г |
| Фосфор, P | 157 мг | 800 мг | 19.6% | 22.2% | 510 г |
| Хлор, Cl | 329.98 мг | 2300 мг | 14.3% | 16.2% | 697 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.105 мг | 18 мг | 6.1% | 6.9% | 1629 г |
| Йод, I | 92.59 мкг | 150 мкг | 61.7% | 69.8% | 162 г |
| Кобальт, Co | 11.985 мкг | 10 мкг | 119.9% | 135.6% | 83 г |
| Марганец, Mn | 0.1067 мг | 2 мг | 5.3% | 6% | 1874 г |
| Медь, Cu | 96.15 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 10.9% | 1040 г |
| Молибден, Mo | 2.877 мкг | 70 мкг | 4.1% | 4.6% | 2433 г |
| Селен, Se | 0.992 мкг | 55 мкг | 1.8% | 2% | 5544 г |
| Фтор, F | 405.33 мкг | 4000 мкг | 10.1% | 11.4% | 987 г |
| Хром, Cr | 31.79 мкг | 50 мкг | 63.6% | 71.9% | 157 г |
| Цинк, Zn | 0.924 мг | 12 мг | 7.7% | 8.7% | 1299 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Хек с брокколи и цветной капустой составляет 88,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».