| Тунец | 3000 г |
| Лук репчатый | 400 г |
| Морковь | 200 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Оливковое масло | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.9 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1317 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 20.1% | 390 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 7% | 1120 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3256 г |
| Зола | 4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.1 мкг | 900 мкг | 14.5% | 11.3% | 692 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.613 мг | 5 мг | 12.3% | 9.6% | 816 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.225 мг | 1.5 мг | 15% | 11.7% | 667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 8.8% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 63.38 мг | 500 мг | 12.7% | 9.9% | 789 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.893 мг | 5 мг | 17.9% | 14% | 560 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.613 мг | 2 мг | 30.7% | 24% | 326 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.302 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6347 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.216 мкг | 3 мкг | 240.5% | 188% | 42 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.27 мг | 90 мг | 1.4% | 1.1% | 7087 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.457 мкг | 10 мкг | 44.6% | 34.9% | 224 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.331 мг | 15 мг | 2.2% | 1.7% | 4532 г |
| Витамин Н, биотин | 1.149 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.8% | 4352 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.9% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.1067 мг | 20 мг | 60.5% | 47.3% | 165 г |
| Ниацин | 8.162 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.14 мг | 2500 мг | 12.1% | 9.5% | 827 г |
| Кальций, Ca | 39.55 мг | 1000 мг | 4% | 3.1% | 2528 г |
| Кремний, Si | 1.779 мг | 30 мг | 5.9% | 4.6% | 1686 г |
| Магний, Mg | 27.4 мг | 400 мг | 6.9% | 5.4% | 1460 г |
| Натрий, Na | 1049.22 мг | 1300 мг | 80.7% | 63.1% | 124 г |
| Сера, S | 165.29 мг | 1000 мг | 16.5% | 12.9% | 605 г |
| Фосфор, P | 233.8 мг | 800 мг | 29.2% | 22.8% | 342 г |
| Хлор, Cl | 1652.55 мг | 2300 мг | 71.9% | 56.2% | 139 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.084 мг | 18 мг | 6% | 4.7% | 1661 г |
| Йод, I | 39.7 мкг | 150 мкг | 26.5% | 20.7% | 378 г |
| Кобальт, Co | 31.995 мкг | 10 мкг | 320% | 250.2% | 31 г |
| Литий, Li | 0.305 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1405 мг | 2 мг | 7% | 5.5% | 1423 г |
| Медь, Cu | 100.05 мкг | 1000 мкг | 10% | 7.8% | 1000 г |
| Молибден, Mo | 7.166 мкг | 70 мкг | 10.2% | 8% | 977 г |
| Никель, Ni | 5.184 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.446 мкг | 55 мкг | 53.5% | 41.8% | 187 г |
| Стронций, Sr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.03 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.6% | 4704 г |
| Хром, Cr | 69.17 мкг | 50 мкг | 138.3% | 108.1% | 72 г |
| Цинк, Zn | 0.7121 мг | 12 мг | 5.9% | 4.6% | 1685 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 26% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.889 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.241 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.101 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.479 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.259 г | min 16.8 г | 7.5% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.27 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.96 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.502 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.122 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.03 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.168 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты рыбные составляет 127,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».