| Навага беломорская (Тушение) | 260 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.5 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1321 г |
| Белки | 22.4 г | 76 г | 29.5% | 23.1% | 339 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 5.9% | 1333 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3153 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.6 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.4% | 5422 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.239 мг | 1.5 мг | 15.9% | 12.5% | 628 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 4.2% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 4.5% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.176 мкг | 400 мкг | 3% | 2.4% | 3285 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.82 мг | 90 мг | 0.9% | 0.7% | 10976 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.972 мг | 15 мг | 6.5% | 5.1% | 1543 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2355 мг | 20 мг | 26.2% | 20.5% | 382 г |
| Ниацин | 1.636 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 378.23 мг | 2500 мг | 15.1% | 11.8% | 661 г |
| Кальций, Ca | 48.22 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.8% | 2074 г |
| Магний, Mg | 47.18 мг | 400 мг | 11.8% | 9.3% | 848 г |
| Натрий, Na | 73.74 мг | 1300 мг | 5.7% | 4.5% | 1763 г |
| Сера, S | 221.7 мг | 1000 мг | 22.2% | 17.4% | 451 г |
| Фосфор, P | 295.3 мг | 800 мг | 36.9% | 28.9% | 271 г |
| Хлор, Cl | 173.76 мг | 2300 мг | 7.6% | 6% | 1324 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.818 мг | 18 мг | 4.5% | 3.5% | 2200 г |
| Йод, I | 83.71 мкг | 150 мкг | 55.8% | 43.8% | 179 г |
| Кобальт, Co | 23.083 мкг | 10 мкг | 230.8% | 181% | 43 г |
| Марганец, Mn | 0.1154 мг | 2 мг | 5.8% | 4.5% | 1733 г |
| Медь, Cu | 154.48 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 12.1% | 647 г |
| Молибден, Mo | 4.617 мкг | 70 мкг | 6.6% | 5.2% | 1516 г |
| Никель, Ni | 8.079 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 807.9 мкг | 4000 мкг | 20.2% | 15.8% | 495 г |
| Хром, Cr | 63.48 мкг | 50 мкг | 127% | 99.6% | 79 г |
| Цинк, Zn | 1.0696 мг | 12 мг | 8.9% | 7% | 1122 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.522 г | ~ | |||
| Валин | 1.205 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.457 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.94 г | ~ | |||
| Лизин | 2.131 г | ~ | |||
| Метионин | 0.723 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.989 г | ~ | |||
| Треонин | 1.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.964 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.7 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.7 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.486 г | ~ | |||
| Глицин | 1.243 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.78 г | ~ | |||
| Пролин | 0.621 г | ~ | |||
| Серин | 1.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.736 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 34.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.439 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.822 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.891 г | min 16.8 г | 11.3% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.735 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.728 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.178 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.089 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.152 г | ~ |
Энергетическая ценность Навага составляет 127,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».