Мой здоровый рацион

Рецепт Паста з мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста з мясом

Паста (макароны, спагетти), сухая 270 г
Куриный фарш 350 г
Томатный соус, консервированный 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста з мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.8 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 843 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 8.4% 598 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 3.9% 1302 г
Углеводы 25.8 г 219 г 11.8% 5.9% 849 г
Углеводы (общие) 27.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.5% 1429 г
Вода 54.5 г 2273 г 2.4% 1.2% 4171 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 20930 г
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.5% 10000 г
бета Криптоксантин 0.584 мкг ~
Ликопин 2706.818 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.675 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 2.9% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 4% 1259 г
Витамин В4, холин 28.66 мг 500 мг 5.7% 2.9% 1745 г
Витамин В5, пантотеновая 0.708 мг 5 мг 14.2% 7.1% 706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.302 мг 2 мг 15.1% 7.6% 662 г
Витамин В9, фолаты 8.519 мкг 400 мкг 2.1% 1.1% 4695 г
Витамин В12, кобаламин 0.255 мкг 3 мкг 8.5% 4.3% 1176 г
Витамин C, аскорбиновая 1.36 мг 90 мг 1.5% 0.8% 6618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.442 мг 15 мг 2.9% 1.5% 3394 г
бета Токоферол 0.021 мг ~
гамма Токоферол 0.405 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.3232 мг 20 мг 16.6% 8.3% 602 г
Бетаин 3.656 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 373.32 мг 2500 мг 14.9% 7.5% 670 г
Кальций, Ca 12.82 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7800 г
Магний, Mg 31.05 мг 400 мг 7.8% 3.9% 1288 г
Натрий, Na 121.71 мг 1300 мг 9.4% 4.7% 1068 г
Сера, S 127.34 мг 1000 мг 12.7% 6.4% 785 г
Фосфор, P 152.4 мг 800 мг 19.1% 9.6% 525 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.016 мг 18 мг 5.6% 2.8% 1772 г
Марганец, Mn 0.3508 мг 2 мг 17.5% 8.8% 570 г
Медь, Cu 153.29 мкг 1000 мкг 15.3% 7.7% 652 г
Селен, Se 26.914 мкг 55 мкг 48.9% 24.5% 204 г
Фтор, F 6.8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Цинк, Zn 1.2055 мг 12 мг 10% 5% 995 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.898 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.685 г ~
Валин 0.587 г ~
Гистидин* 0.349 г ~
Изолейцин 0.545 г ~
Лейцин 0.972 г ~
Лизин 0.798 г ~
Метионин 0.256 г ~
Треонин 0.5 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.552 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.612 г ~
Аспарагиновая кислота 0.993 г ~
Гидроксипролин 0.043 г ~
Глицин 0.541 г ~
Глутаминовая кислота 2.924 г ~
Пролин 0.854 г ~
Серин 0.556 г ~
Тирозин 0.364 г ~
Цистеин 0.178 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.908 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.218 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.71 г min 16.8 г 10.2% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.244 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.448 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.42 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.907 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.814 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.592 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.034 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~
Трансжиры 0.03 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.019 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.019 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.01 г ~

Энергетическая ценность Паста з мясом составляет 199,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».