Мой здоровый рацион

Рецепт Гейнер домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гейнер домашний

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Творог 5% жирности 100 г
Банан 105 г
Сахар песок 25 г
Вода водопроводная питьевая 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гейнер домашний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.7 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1521 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 6.5% 1382 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.1% 2947 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 7.3% 1237 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.4% 1667 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.9% 3127 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.6 мкг 900 мкг 1% 0.9% 10465 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.5% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 5.1% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 3.3% 2769 г
Витамин В4, холин 14.87 мг 500 мг 3% 2.7% 3362 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 4.6% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 6% 1515 г
Витамин В9, фолаты 11.667 мкг 400 мкг 2.9% 2.6% 3428 г
Витамин В12, кобаламин 0.21 мкг 3 мкг 7% 6.3% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 1.75 мг 90 мг 1.9% 1.7% 5143 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.337 мг 15 мг 2.2% 2% 4451 г
Витамин Н, биотин 5.048 мкг 50 мкг 10.1% 9.1% 990 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.4992 мг 20 мг 7.5% 6.8% 1334 г
Ниацин 0.322 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.28 мг 2500 мг 5.1% 4.6% 1949 г
Кальций, Ca 37.17 мг 1000 мг 3.7% 3.3% 2690 г
Кремний, Si 12.833 мг 30 мг 42.8% 38.7% 234 г
Магний, Mg 31.6 мг 400 мг 7.9% 7.1% 1266 г
Натрий, Na 16.79 мг 1300 мг 1.3% 1.2% 7743 г
Сера, S 49.12 мг 1000 мг 4.9% 4.4% 2036 г
Фосфор, P 91.7 мг 800 мг 11.5% 10.4% 872 г
Хлор, Cl 37.67 мг 2300 мг 1.6% 1.4% 6106 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.1 мкг ~
Бор, B 62 мкг ~
Ванадий, V 0.35 мкг ~
Железо, Fe 0.747 мг 18 мг 4.2% 3.8% 2410 г
Йод, I 2.39 мкг 150 мкг 1.6% 1.4% 6276 г
Кобальт, Co 1.138 мкг 10 мкг 11.4% 10.3% 879 г
Литий, Li 0.55 мкг ~
Марганец, Mn 0.6526 мг 2 мг 32.6% 29.4% 306 г
Медь, Cu 98.71 мкг 1000 мкг 9.9% 8.9% 1013 г
Молибден, Mo 1.672 мкг 70 мкг 2.4% 2.2% 4187 г
Никель, Ni 0.667 мкг ~
Олово, Sn 2.06 мкг ~
Рубидий, Rb 10.5 мкг ~
Селен, Se 9.516 мкг 55 мкг 17.3% 15.6% 578 г
Стронций, Sr 2.92 мкг ~
Фтор, F 46.49 мкг 4000 мкг 1.2% 1.1% 8604 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 14286 г
Цинк, Zn 0.5796 мг 12 мг 4.8% 4.3% 2070 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.873 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.173 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.162 г ~
Глицин 0.181 г ~
Глутаминовая кислота 0.346 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.208 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.574 г min 16.8 г 3.4% 3.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.34 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.415 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.362 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Гейнер домашний составляет 110,7 кКал.

  • Порция = 630 гр (697.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов