Мой здоровый рацион

Рецепт Белковые оладьи (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Белковые оладьи (копия)

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 200 г
Овсяная мука 30 г
Яйцо куриное 50 г
Банан 94 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белковые оладьи (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.5 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1261 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 14.7% 510 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.4% 2240 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 4.2% 1780 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3% 2500 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 2.2% 3362 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.1 мкг 900 мкг 5% 3.7% 1996 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.6% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.4% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 8.8% 845 г
Витамин В4, холин 59.01 мг 500 мг 11.8% 8.8% 847 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 5.2% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.216 мг 2 мг 10.8% 8.1% 926 г
Витамин В9, фолаты 24.84 мкг 400 мкг 6.2% 4.6% 1610 г
Витамин В12, кобаламин 0.775 мкг 3 мкг 25.8% 19.3% 387 г
Витамин C, аскорбиновая 2.78 мг 90 мг 3.1% 2.3% 3237 г
Витамин D, кальциферол 0.294 мкг 10 мкг 2.9% 2.2% 3401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.301 мг 15 мг 2% 1.5% 4983 г
Витамин Н, биотин 7.77 мкг 50 мкг 15.5% 11.6% 644 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.1914 мг 20 мг 16% 12% 627 г
Ниацин 0.47 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.21 мг 2500 мг 7.6% 5.7% 1307 г
Кальций, Ca 78.03 мг 1000 мг 7.8% 5.8% 1282 г
Кремний, Si 19.353 мг 30 мг 64.5% 48.3% 155 г
Магний, Mg 33.82 мг 400 мг 8.5% 6.4% 1183 г
Натрий, Na 50.92 мг 1300 мг 3.9% 2.9% 2553 г
Сера, S 143.92 мг 1000 мг 14.4% 10.8% 695 г
Фосфор, P 161.9 мг 800 мг 20.2% 15.1% 494 г
Хлор, Cl 94.17 мг 2300 мг 4.1% 3.1% 2442 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.4 мкг ~
Бор, B 93.5 мкг ~
Ванадий, V 0.53 мкг ~
Железо, Fe 0.934 мг 18 мг 5.2% 3.9% 1927 г
Йод, I 7.5 мкг 150 мкг 5% 3.7% 2000 г
Кобальт, Co 2.447 мкг 10 мкг 24.5% 18.4% 409 г
Литий, Li 0.829 мкг ~
Марганец, Mn 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.8% 2632 г
Медь, Cu 62.79 мкг 1000 мкг 6.3% 4.7% 1593 г
Молибден, Mo 5.598 мкг 70 мкг 8% 6% 1250 г
Никель, Ni 1.005 мкг ~
Олово, Sn 6.95 мкг ~
Рубидий, Rb 15.8 мкг ~
Селен, Se 20.398 мкг 55 мкг 37.1% 27.8% 270 г
Стронций, Sr 9.42 мкг ~
Фтор, F 25.02 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15987 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 2.5% 3030 г
Цинк, Zn 0.3807 мг 12 мг 3.2% 2.4% 3152 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.596 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.107 г ~
Аргинин* 0.539 г ~
Валин 0.632 г ~
Гистидин* 0.345 г ~
Изолейцин 0.615 г ~
Лейцин 1.134 г ~
Лизин 0.896 г ~
Метионин 0.313 г ~
Метионин + Цистеин 0.406 г ~
Треонин 0.509 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.584 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.146 г ~
Заменимые аминокислоты 5.492 г ~
Аланин 0.33 г ~
Аспарагиновая кислота 0.699 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 2.001 г ~
Пролин 1.15 г ~
Серин 0.563 г ~
Тирозин 0.561 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.274 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.664 г min 16.8 г 4% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.547 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.168 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.147 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Белковые оладьи (копия) составляет 133,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».