Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог творожный с яблоками в сметанной заливке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог творожный с яблоками в сметанной заливке

Яйцо куриное 115 г
Творог 85 ккал Сибиржинка обезжиренный 200 г
Пшеничная мука, второго сорта 50 г
Манка [Агро-Альянс] 70 г
Творог 5% [Семенишна] 60 г
Творог Обезжиренный [Семенишна] 180 г
Яблоко 300 г
Сметана 10% жирности 60 г
Яйцо куриное 55 г
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 70 г
Сыр Творожный Легкий 35% [Sveza] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог творожный с яблоками в сметанной заливке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.6 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1233 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 11.6% 633 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5% 1474 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 4.3% 1698 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 2.3% 3261 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.7 мкг 900 мкг 3.5% 2.6% 2839 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
бета Криптоксантин 1.485 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 83.019 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 3.8% 1935 г
Витамин В4, холин 54.75 мг 500 мг 11% 8.1% 913 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 4.8% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2.9% 2564 г
Витамин В9, фолаты 10.786 мкг 400 мкг 2.7% 2% 3709 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 4.2% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 2.94 мг 90 мг 3.3% 2.4% 3061 г
Витамин D, кальциферол 0.335 мкг 10 мкг 3.4% 2.5% 2985 г
Витамин D3, холекальциферол 0.33 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.336 мг 15 мг 2.2% 1.6% 4464 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.083 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.498 мкг 50 мкг 1% 0.7% 10040 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.3842 мг 20 мг 1.9% 1.4% 5206 г
Ниацин 0.32 мг ~
Бетаин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.16 мг 2500 мг 4.9% 3.6% 2030 г
Кальций, Ca 20.7 мг 1000 мг 2.1% 1.5% 4831 г
Кремний, Si 0.68 мг 30 мг 2.3% 1.7% 4412 г
Магний, Mg 8.73 мг 400 мг 2.2% 1.6% 4582 г
Натрий, Na 34.21 мг 1300 мг 2.6% 1.9% 3800 г
Сера, S 28.13 мг 1000 мг 2.8% 2% 3555 г
Фосфор, P 48.4 мг 800 мг 6.1% 4.5% 1653 г
Хлор, Cl 6.17 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 37277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.9 мкг ~
Бор, B 75.9 мкг ~
Ванадий, V 7.48 мкг ~
Железо, Fe 1.125 мг 18 мг 6.3% 4.6% 1600 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 13514 г
Кобальт, Co 0.454 мкг 10 мкг 4.5% 3.3% 2203 г
Литий, Li 0.233 мкг ~
Марганец, Mn 0.0898 мг 2 мг 4.5% 3.3% 2227 г
Медь, Cu 59.28 мкг 1000 мкг 5.9% 4.3% 1687 г
Молибден, Mo 3.029 мкг 70 мкг 4.3% 3.1% 2311 г
Никель, Ni 5.922 мкг ~
Олово, Sn 1.34 мкг ~
Рубидий, Rb 18.3 мкг ~
Селен, Se 5.469 мкг 55 мкг 9.9% 7.2% 1006 г
Стронций, Sr 1.98 мкг ~
Титан, Ti 1.07 мкг ~
Фтор, F 3.5 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 114286 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 2.2% 3333 г
Цинк, Zn 0.3639 мг 12 мг 3% 2.2% 3298 г
Цирконий, Zr 0.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.282 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.242 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.288 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.329 г от 4.7 до 16.8 г 7% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.897 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.368 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.78 г min 16.8 г 4.6% 3.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.563 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.559 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.343 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.257 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.253 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пирог творожный с яблоками в сметанной заливке составляет 136,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок