Мой здоровый рацион

Рецепт Отбивные из курицы с ананасами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Отбивные из курицы с ананасами

Филе куриное без кожи 548 г
Ананас Кусочки [Моя Цена] 165 г
Сыр Российский фасованный 104 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 10 г
Подсолнечное масло 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Отбивные из курицы с ананасами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.8 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 986 г
Белки 20.2 г 76 г 26.6% 15.6% 376 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 8.3% 709 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.1% 5341 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.7% 3444 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.6 мкг 900 мкг 4.8% 2.8% 2064 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 1.5% 3913 г
Витамин В4, холин 2.53 мг 500 мг 0.5% 0.3% 19763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин В9, фолаты 3.537 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11309 г
Витамин В12, кобаламин 0.226 мкг 3 мкг 7.5% 4.4% 1327 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.144 мкг 10 мкг 1.4% 0.8% 6944 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.764 мг 15 мг 5.1% 3% 1963 г
Витамин Н, биотин 0.346 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14451 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9253 мг 20 мг 4.6% 2.7% 2161 г
Ниацин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 13.86 мг 2500 мг 0.6% 0.4% 18038 г
Кальций, Ca 135.59 мг 1000 мг 13.6% 8% 738 г
Магний, Mg 5.62 мг 400 мг 1.4% 0.8% 7117 г
Натрий, Na 409.36 мг 1300 мг 31.5% 18.4% 318 г
Сера, S 36.22 мг 1000 мг 3.6% 2.1% 2761 г
Фосфор, P 76.6 мг 800 мг 9.6% 5.6% 1044 г
Хлор, Cl 619.89 мг 2300 мг 27% 15.8% 371 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.186 мг 18 мг 1% 0.6% 9677 г
Кобальт, Co 0.109 мкг 10 мкг 1.1% 0.6% 9174 г
Марганец, Mn 0.0169 мг 2 мг 0.8% 0.5% 11834 г
Медь, Cu 9.49 мкг 1000 мкг 0.9% 0.5% 10537 г
Молибден, Mo 0.796 мкг 70 мкг 1.1% 0.6% 8794 г
Селен, Se 2.183 мкг 55 мкг 4% 2.3% 2519 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.5311 мг 12 мг 4.4% 2.6% 2259 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.288 г ~
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.254 г ~
Гистидин* 0.224 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.29 г ~
Лизин 0.23 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.387 г ~
Заменимые аминокислоты 2.142 г ~
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.692 г ~
Пролин 0.349 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.203 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.039 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.059 г ~
10:0 Каприновая 0.19 г ~
12:0 Лауриновая 0.175 г ~
14:0 Миристиновая 0.364 г ~
15:0 Пентадекановая 0.044 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.032 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.573 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.524 г min 16.8 г 9.1% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.059 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.39 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.11 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.016 г ~

Энергетическая ценность Отбивные из курицы с ананасами составляет 170,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».