| Морковь | 700 г |
| Корейская заправка для моркови | 60 г |
| Olive Oil [Filippo Berio] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.1 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1869 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 1.9% | 5846 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 10.3% | 1077 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 4.4% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 12.2% | 909 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2789 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1806.5 мкг | 900 мкг | 200.7% | 222.8% | 50 г |
| бета Каротин | 10.839 мг | 5 мг | 216.8% | 240.6% | 46 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 4% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.9% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 7.95 мг | 500 мг | 1.6% | 1.8% | 6289 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 5.2% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 6.5% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.129 мкг | 400 мкг | 2% | 2.2% | 4921 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.52 мг | 90 мг | 5% | 5.5% | 1991 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.361 мг | 15 мг | 2.4% | 2.7% | 4155 г |
| Витамин Н, биотин | 0.542 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.2% | 9225 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.9 мкг | 120 мкг | 9.9% | 11% | 1008 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9935 мг | 20 мг | 5% | 5.5% | 2013 г |
| Ниацин | 0.903 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.65 мг | 2500 мг | 7.2% | 8% | 1384 г |
| Кальций, Ca | 24.39 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.7% | 4100 г |
| Кремний, Si | 22.581 мг | 30 мг | 75.3% | 83.6% | 133 г |
| Магний, Mg | 34.32 мг | 400 мг | 8.6% | 9.5% | 1166 г |
| Натрий, Na | 18.97 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.7% | 6853 г |
| Сера, S | 5.42 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.6% | 18450 г |
| Фосфор, P | 49.7 мг | 800 мг | 6.2% | 6.9% | 1610 г |
| Хлор, Cl | 56.9 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.8% | 4042 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 291.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 180.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 89.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.632 мг | 18 мг | 3.5% | 3.9% | 2848 г |
| Йод, I | 4.52 мкг | 150 мкг | 3% | 3.3% | 3319 г |
| Кобальт, Co | 1.806 мкг | 10 мкг | 18.1% | 20.1% | 554 г |
| Литий, Li | 5.419 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1806 мг | 2 мг | 9% | 10% | 1107 г |
| Медь, Cu | 72.26 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 8% | 1384 г |
| Молибден, Mo | 18.065 мкг | 70 мкг | 25.8% | 28.6% | 387 г |
| Никель, Ni | 5.419 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.09 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 61111 г |
| Стронций, Sr | 7.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.68 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.3% | 8052 г |
| Хром, Cr | 2.71 мкг | 50 мкг | 5.4% | 6% | 1845 г |
| Цинк, Zn | 0.3613 мг | 12 мг | 3% | 3.3% | 3321 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.181 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.282 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.537 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.212 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% |
Энергетическая ценность Морковь по-корейски составляет 90,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».