| Ббб Фарш говяжий 200 мяса выход 152 ММТ | 456 г |
| Лук репчатый (Варка со сливом) | 150 г |
| соль гималайская | 5 г |
| Перец душистый, молотый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.5 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1497 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 19.4% | 458 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 6.2% | 1436 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.6% | 2500 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 2995 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.1 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 29032 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.4% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 5.9% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 55.24 мг | 500 мг | 11% | 9.8% | 905 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.515 мг | 5 мг | 10.3% | 9.2% | 971 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.319 мг | 2 мг | 16% | 14.2% | 627 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.812 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.1% | 8313 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.7 мкг | 3 мкг | 56.7% | 50.4% | 176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.076 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.7% | 13158 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.076 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.176 мг | 15 мг | 1.2% | 1.1% | 8523 г |
| Витамин Н, биотин | 0.213 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 23474 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2716 мг | 20 мг | 21.4% | 19% | 468 г |
| Ниацин | 0.037 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.918 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300.95 мг | 2500 мг | 12% | 10.7% | 831 г |
| Кальций, Ca | 16 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.4% | 6250 г |
| Кремний, Si | 0.749 мг | 30 мг | 2.5% | 2.2% | 4005 г |
| Магний, Mg | 20.3 мг | 400 мг | 5.1% | 4.5% | 1970 г |
| Натрий, Na | 51.4 мг | 1300 мг | 4% | 3.6% | 2529 г |
| Сера, S | 178.07 мг | 1000 мг | 17.8% | 15.8% | 562 г |
| Фосфор, P | 163.6 мг | 800 мг | 20.5% | 18.2% | 489 г |
| Хлор, Cl | 5.17 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 44487 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.009 мг | 18 мг | 11.2% | 10% | 896 г |
| Йод, I | 0.44 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 34091 г |
| Кобальт, Co | 1.123 мкг | 10 мкг | 11.2% | 10% | 890 г |
| Марганец, Mn | 0.0518 мг | 2 мг | 2.6% | 2.3% | 3861 г |
| Медь, Cu | 80.75 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 7.2% | 1238 г |
| Никель, Ni | 0.449 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.315 мкг | 55 мкг | 24.2% | 21.5% | 413 г |
| Фтор, F | 4.64 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 86207 г |
| Хром, Cr | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Цинк, Zn | 4.0626 мг | 12 мг | 33.9% | 30.1% | 295 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.098 г | ~ | |||
| Валин | 0.805 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.532 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.729 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.28 г | ~ | |||
| Лизин | 1.362 г | ~ | |||
| Метионин | 0.421 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.639 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.645 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аланин | 1.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.482 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.206 г | ~ | |||
| Глицин | 1.113 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.493 г | ~ | |||
| Пролин | 0.836 г | ~ | |||
| Серин | 0.658 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.507 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.04 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.203 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.095 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.879 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.623 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.515 г | min 16.8 г | 9% | 8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.451 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.203 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.167 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.167 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.167 г | ~ |
Энергетическая ценность МММ фарш пельменный болгария22 составляет 112,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».