| Лук репчатый | 56 г |
| Яйцо куриное | 165 г |
| Чеснок | 8 г |
| Говядина, тазобедренная часть(верхний кусок) | 513 г |
| Свинина, вырезка | 402 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.2 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1378 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 19.3% | 425 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 7.8% | 1057 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3039 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.5 мкг | 900 мкг | 4.2% | 3.4% | 2400 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.576 мг | 1.5 мг | 38.4% | 31.4% | 260 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 9.6% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 94.41 мг | 500 мг | 18.9% | 15.5% | 530 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.712 мг | 5 мг | 14.2% | 11.6% | 702 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.394 мг | 2 мг | 19.7% | 16.1% | 508 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.92 мкг | 400 мкг | 2% | 1.6% | 5051 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.807 мкг | 3 мкг | 60.2% | 49.3% | 166 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 16071 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.317 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.6% | 3155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.53 мг | 15 мг | 3.5% | 2.9% | 2830 г |
| Витамин Н, биотин | 6.108 мкг | 50 мкг | 12.2% | 10% | 819 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6399 мг | 20 мг | 18.2% | 14.9% | 549 г |
| Ниацин | 0.97 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 317.73 мг | 2500 мг | 12.7% | 10.4% | 787 г |
| Кальций, Ca | 17.56 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.5% | 5695 г |
| Кремний, Si | 0.263 мг | 30 мг | 0.9% | 0.7% | 11407 г |
| Магний, Mg | 25.22 мг | 400 мг | 6.3% | 5.2% | 1586 г |
| Натрий, Na | 61.4 мг | 1300 мг | 4.7% | 3.8% | 2117 г |
| Сера, S | 209.46 мг | 1000 мг | 20.9% | 17.1% | 477 г |
| Фосфор, P | 205 мг | 800 мг | 25.6% | 20.9% | 390 г |
| Хлор, Cl | 67.47 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.4% | 3409 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.869 мг | 18 мг | 10.4% | 8.5% | 963 г |
| Йод, I | 8.64 мкг | 150 мкг | 5.8% | 4.7% | 1736 г |
| Кобальт, Co | 7.7 мкг | 10 мкг | 77% | 63% | 130 г |
| Литий, Li | 0.021 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0468 мг | 2 мг | 2.3% | 1.9% | 4274 г |
| Медь, Cu | 132.39 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 10.8% | 755 г |
| Молибден, Mo | 10.813 мкг | 70 мкг | 15.4% | 12.6% | 647 г |
| Никель, Ni | 8.444 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 44.49 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.552 мкг | 55 мкг | 8.3% | 6.8% | 1208 г |
| Фтор, F | 62.11 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.3% | 6440 г |
| Хром, Cr | 9.38 мкг | 50 мкг | 18.8% | 15.4% | 533 г |
| Цинк, Zn | 2.3892 мг | 12 мг | 19.9% | 16.3% | 502 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.187 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.122 г | ~ | |||
| Валин | 0.112 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лизин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.181 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.135 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.296 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.717 г | min 16.8 г | 4.3% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.59 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.182 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Мои куриные в духовке составляет 122,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».