| Свинина, лопаточная часть (Запекание) | 200 г |
| Кабачок (Запекание) | 280 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 50 г |
Свинина и овощи кусочками
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.8 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 6% | 921 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 5.7% | 950 г |
| Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 14.8% | 371 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 0.9% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.5% | 2222 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3105 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.4 мкг | 900 мкг | 5% | 2.7% | 1982 г |
| бета Каротин | 0.264 мг | 5 мг | 5.3% | 2.9% | 1894 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.305 мг | 1.5 мг | 20.3% | 11.1% | 492 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3.1% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 44.82 мг | 500 мг | 9% | 4.9% | 1116 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.424 мг | 5 мг | 8.5% | 4.6% | 1179 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.305 мг | 2 мг | 15.3% | 8.4% | 656 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.478 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.9% | 6175 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.557 мкг | 3 мкг | 18.6% | 10.2% | 539 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.81 мг | 90 мг | 19.8% | 10.8% | 505 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.396 мг | 15 мг | 2.6% | 1.4% | 3788 г |
| Витамин Н, биотин | 2.558 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.8% | 1955 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.5% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3489 мг | 20 мг | 6.7% | 3.7% | 1483 г |
| Ниацин | 1.332 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.59 мг | 2500 мг | 10.9% | 6% | 921 г |
| Кальций, Ca | 15.69 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.9% | 6373 г |
| Кремний, Si | 22.011 мг | 30 мг | 73.4% | 40.2% | 136 г |
| Магний, Mg | 16.65 мг | 400 мг | 4.2% | 2.3% | 2402 г |
| Натрий, Na | 21.15 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.9% | 6147 г |
| Сера, S | 112.68 мг | 1000 мг | 11.3% | 6.2% | 887 г |
| Фосфор, P | 82.5 мг | 800 мг | 10.3% | 5.6% | 970 г |
| Хлор, Cl | 26.1 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.6% | 8812 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.931 мг | 18 мг | 5.2% | 2.8% | 1933 г |
| Йод, I | 1.84 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.7% | 8152 г |
| Кобальт, Co | 5.122 мкг | 10 мкг | 51.2% | 28% | 195 г |
| Литий, Li | 9.976 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1066 мг | 2 мг | 5.3% | 2.9% | 1876 г |
| Медь, Cu | 92.05 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 5% | 1086 г |
| Молибден, Mo | 8.71 мкг | 70 мкг | 12.4% | 6.8% | 804 г |
| Никель, Ni | 7.389 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.143 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Фтор, F | 38.03 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10518 г |
| Хром, Cr | 7.97 мкг | 50 мкг | 15.9% | 8.7% | 627 г |
| Цинк, Zn | 1.2905 мг | 12 мг | 10.8% | 5.9% | 930 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Рагу из свинины составляет 182,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».