| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Припускание) | 60 г |
| Перец сладкий красный (Припускание) | 30 г |
| Укроп | 5 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.1 г |
Яичница с помидорами и сладким перцем и зеленью
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.8 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1383 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 8.5% | 974 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 12.9% | 636 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2845 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 260.7 мкг | 900 мкг | 29% | 23.8% | 345 г |
| Ретинол | 0.145 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.006 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.828 мг | 5 мг | 16.6% | 13.6% | 604 г |
| бета Криптоксантин | 0.013 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.011 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.239 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.6% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.279 мг | 1.8 мг | 15.5% | 12.7% | 645 г |
| Витамин В4, холин | 137.08 мг | 500 мг | 27.4% | 22.5% | 365 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.864 мг | 5 мг | 17.3% | 14.2% | 579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 7% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.551 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.1% | 3791 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.289 мкг | 3 мкг | 9.6% | 7.9% | 1038 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.16 мг | 90 мг | 25.7% | 21.1% | 389 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.172 мкг | 10 мкг | 11.7% | 9.6% | 853 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.025 мг | 15 мг | 6.8% | 5.6% | 1463 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 11.618 мкг | 50 мкг | 23.2% | 19% | 430 г |
| Витамин К, филлохинон | 49.6 мкг | 120 мкг | 41.3% | 33.9% | 242 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2558 мг | 20 мг | 11.3% | 9.3% | 887 г |
| Ниацин | 0.397 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.45 мг | 2500 мг | 9% | 7.4% | 1109 г |
| Кальций, Ca | 50.18 мг | 1000 мг | 5% | 4.1% | 1993 г |
| Кремний, Si | 5.376 мг | 30 мг | 17.9% | 14.7% | 558 г |
| Магний, Mg | 18.4 мг | 400 мг | 4.6% | 3.8% | 2174 г |
| Натрий, Na | 101.23 мг | 1300 мг | 7.8% | 6.4% | 1284 г |
| Сера, S | 104.93 мг | 1000 мг | 10.5% | 8.6% | 953 г |
| Фосфор, P | 126.8 мг | 800 мг | 15.9% | 13.1% | 631 г |
| Хлор, Cl | 146.99 мг | 2300 мг | 6.4% | 5.3% | 1565 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.928 мг | 18 мг | 10.7% | 8.8% | 934 г |
| Йод, I | 10.85 мкг | 150 мкг | 7.2% | 5.9% | 1382 г |
| Кобальт, Co | 8.316 мкг | 10 мкг | 83.2% | 68.3% | 120 г |
| Литий, Li | 21.668 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1251 мг | 2 мг | 6.3% | 5.2% | 1599 г |
| Медь, Cu | 106.49 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 8.7% | 939 г |
| Молибден, Mo | 6.486 мкг | 70 мкг | 9.3% | 7.6% | 1079 г |
| Никель, Ni | 4.916 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.91 мкг | 55 мкг | 30.7% | 25.2% | 325 г |
| Стронций, Sr | 2.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.21 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 8848 г |
| Хром, Cr | 5.33 мкг | 50 мкг | 10.7% | 8.8% | 938 г |
| Цинк, Zn | 0.8264 мг | 12 мг | 6.9% | 5.7% | 1452 г |
| Цирконий, Zr | 1.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.139 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.468 г | ~ | |||
| Валин | 0.461 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.204 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.363 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.646 г | ~ | |||
| Лизин | 0.545 г | ~ | |||
| Метионин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.423 г | ~ | |||
| Треонин | 0.37 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.392 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.683 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.257 г | ~ | |||
| Аланин | 0.42 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.756 г | ~ | |||
| Глицин | 0.25 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.188 г | ~ | |||
| Пролин | 0.238 г | ~ | |||
| Серин | 0.547 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 22.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 303.6 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.632 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.527 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.575 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.408 г | min 16.8 г | 26.2% | 21.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.076 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.953 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с помидорами, сладким перцем и зеленью составляет 121,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».