| Лук репчатый (Жарка) | 90 г |
| Масло подсолнечное | 60 г |
| Капуста квашенная, с пониженым содержанием соли | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.1 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 859 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 0.6% | 8444 г |
| Жиры | 19.5 г | 56 г | 34.8% | 17.7% | 287 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 5.9% | 870 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 1.6% | 3114 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.8% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.5% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 6.05 мг | 500 мг | 1.2% | 0.6% | 8264 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 0.9% | 6024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 2.2% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.586 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.1% | 2412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.16 мг | 90 мг | 11.3% | 5.8% | 886 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.675 мг | 15 мг | 57.8% | 29.5% | 173 г |
| Витамин Н, биотин | 0.262 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 19084 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 3.2% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.227 мг | 20 мг | 1.1% | 0.6% | 8811 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.67 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.9% | 1790 г |
| Кальций, Ca | 24.68 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.3% | 4052 г |
| Магний, Mg | 10.82 мг | 400 мг | 2.7% | 1.4% | 3697 г |
| Натрий, Na | 180.17 мг | 1300 мг | 13.9% | 7.1% | 722 г |
| Сера, S | 24.15 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.2% | 4141 г |
| Фосфор, P | 25.5 мг | 800 мг | 3.2% | 1.6% | 3137 г |
| Хлор, Cl | 7.27 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 31637 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 58.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.042 мг | 18 мг | 5.8% | 3% | 1727 г |
| Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Кобальт, Co | 1.455 мкг | 10 мкг | 14.6% | 7.4% | 687 г |
| Марганец, Mn | 0.1548 мг | 2 мг | 7.7% | 3.9% | 1292 г |
| Медь, Cu | 82.06 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 4.2% | 1219 г |
| Селен, Se | 0.349 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.3% | 15759 г |
| Фтор, F | 9.02 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 44346 г |
| Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.6% | 8621 г |
| Цинк, Zn | 0.3579 мг | 12 мг | 3% | 1.5% | 3353 г |
Энергетическая ценность начинка дл вареников из капусты составляет 196,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».