| Морковь (Тушение) | 134 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 157 г |
| Подсолнечное масло | 19 г |
| Печень куриная (Тушение) | 488 г |
| Соевый соус, с пониженным содержанием нартия | 43 г |
| Соус кисло-сладкий | 61 г |
| 8 Овощей [4 Сезона] | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.8 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1704 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 13.1% | 776 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 7.6% | 1333 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 2.4% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.5% | 2857 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2856 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4385.8 мкг | 900 мкг | 487.3% | 493.2% | 21 г |
| Ретинол | 4.164 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.376 мг | 5 мг | 27.5% | 27.8% | 363 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.192 мг | 1.5 мг | 12.8% | 13% | 781 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.875 мг | 1.8 мг | 48.6% | 49.2% | 206 г |
| Витамин В4, холин | 81.38 мг | 500 мг | 16.3% | 16.5% | 614 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.597 мг | 5 мг | 51.9% | 52.5% | 193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.354 мг | 2 мг | 17.7% | 17.9% | 565 г |
| Витамин В9, фолаты | 71.525 мкг | 400 мкг | 17.9% | 18.1% | 559 г |
| Витамин В12, кобаламин | 6.689 мкг | 3 мкг | 223% | 225.7% | 45 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.87 мг | 90 мг | 11% | 11.1% | 912 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.25 мг | 15 мг | 8.3% | 8.4% | 1200 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.187 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 26738 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 3.2% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6744 мг | 20 мг | 28.4% | 28.7% | 352 г |
| Ниацин | 4.202 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.475 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.52 мг | 2500 мг | 7.1% | 7.2% | 1416 г |
| Кальций, Ca | 13.85 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.4% | 7220 г |
| Кремний, Si | 3.308 мг | 30 мг | 11% | 11.1% | 907 г |
| Магний, Mg | 18.11 мг | 400 мг | 4.5% | 4.6% | 2209 г |
| Натрий, Na | 186.81 мг | 1300 мг | 14.4% | 14.6% | 696 г |
| Сера, S | 95.1 мг | 1000 мг | 9.5% | 9.6% | 1052 г |
| Фосфор, P | 124.5 мг | 800 мг | 15.6% | 15.8% | 643 г |
| Хлор, Cl | 10.33 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 22265 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.439 мг | 18 мг | 41.3% | 41.8% | 242 г |
| Йод, I | 0.47 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 31915 г |
| Кобальт, Co | 7.005 мкг | 10 мкг | 70.1% | 71% | 143 г |
| Литий, Li | 0.643 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2204 мг | 2 мг | 11% | 11.1% | 907 г |
| Медь, Cu | 183.59 мкг | 1000 мкг | 18.4% | 18.6% | 545 г |
| Молибден, Mo | 25.542 мкг | 70 мкг | 36.5% | 36.9% | 274 г |
| Никель, Ni | 1.02 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.988 мкг | 55 мкг | 30.9% | 31.3% | 324 г |
| Стронций, Sr | 0.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.79 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 40858 г |
| Хром, Cr | 4.2 мкг | 50 мкг | 8.4% | 8.5% | 1190 г |
| Цинк, Zn | 2.9463 мг | 12 мг | 24.6% | 24.9% | 407 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.484 г | ~ | |||
| Валин | 0.572 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.192 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.433 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.872 г | ~ | |||
| Лизин | 0.49 г | ~ | |||
| Метионин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.291 г | ~ | |||
| Треонин | 0.336 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.447 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.731 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аланин | 0.667 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.854 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.486 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.329 г | ~ | |||
| Пролин | 0.469 г | ~ | |||
| Серин | 0.239 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.3 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 28% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 141.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.378 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.501 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.273 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.085 г | min 16.8 г | 6.5% | 6.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.07 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.389 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.4% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.266 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень куриная с овощами составляет 98,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».