Лук репчатый | 170 г |
Морковь | 228 г |
Печень Куриная [Петруха] | 519 г |
Масло Гхи [ВкусВилл] | 6 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 81.6 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2064 г |
Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 16.7% | 738 г |
Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 6.6% | 1867 г |
Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.8% | 6844 г |
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.7% | 1818 г |
Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2779 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 494 мкг | 900 мкг | 54.9% | 67.3% | 182 г |
бета Каротин | 2.964 мг | 5 мг | 59.3% | 72.7% | 169 г |
Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 2% | 6250 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.5% | 8571 г |
Витамин В4, холин | 3.3 мг | 500 мг | 0.7% | 0.9% | 15152 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 2.1% | 6024 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 3.3% | 3704 г |
Витамин В9, фолаты | 3.881 мкг | 400 мкг | 1% | 1.2% | 10307 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.08 мг | 90 мг | 3.4% | 4.2% | 2922 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.136 мг | 15 мг | 0.9% | 1.1% | 11029 г |
Витамин Н, биотин | 0.314 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 15924 г |
Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 3.4% | 3636 г |
Витамин РР, НЭ | 0.3638 мг | 20 мг | 1.8% | 2.2% | 5498 г |
Ниацин | 0.284 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 81.64 мг | 2500 мг | 3.3% | 4% | 3062 г |
Кальций, Ca | 12.38 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.5% | 8078 г |
Кремний, Si | 7.096 мг | 30 мг | 23.7% | 29% | 423 г |
Магний, Mg | 11.97 мг | 400 мг | 3% | 3.7% | 3342 г |
Натрий, Na | 5.92 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.6% | 21959 г |
Сера, S | 13.45 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.6% | 7435 г |
Фосфор, P | 24.3 мг | 800 мг | 3% | 3.7% | 3292 г |
Хлор, Cl | 20.17 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.1% | 11403 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 153.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 86.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 24.46 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.32 мг | 18 мг | 1.8% | 2.2% | 5625 г |
Йод, I | 1.79 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.5% | 8380 г |
Кобальт, Co | 1.415 мкг | 10 мкг | 14.2% | 17.4% | 707 г |
Литий, Li | 1.482 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0918 мг | 2 мг | 4.6% | 5.6% | 2179 г |
Медь, Cu | 35.42 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 4.3% | 2823 г |
Молибден, Mo | 4.94 мкг | 70 мкг | 7.1% | 8.7% | 1417 г |
Никель, Ni | 2.035 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 93.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.117 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 47009 г |
Стронций, Sr | 2.15 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 19.3 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 20725 г |
Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.7% | 4505 г |
Цинк, Zn | 0.2554 мг | 12 мг | 2.1% | 2.6% | 4699 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.068 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
Валин | 0.015 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
Лизин | 0.02 г | ~ | |||
Метионин | 0.004 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
Треонин | 0.015 г | ~ | |||
Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.269 г | ~ | |||
Аланин | 0.023 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
Глицин | 0.015 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.099 г | ~ | |||
Пролин | 0.013 г | ~ | |||
Серин | 0.013 г | ~ | |||
Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
Цистеин | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень с овощами составляет 81,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».