Картофель отварной по 1-206 | 200 г |
Пшенная крупа, пшено шлифованное | 30 г |
Щавель | 80 г |
Яйцо куриное | 100 г |
Бульон говяжий | 1800 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 29.9 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5632 г |
Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 11.4% | 2923 г |
Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 4.3% | 8000 г |
Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 5.4% | 6441 г |
Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 3.3% | 10000 г |
Вода | 92.1 г | 2273 г | 4.1% | 13.7% | 2468 г |
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 27.2 мкг | 900 мкг | 3% | 10% | 3309 г |
Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 6.4% | 5263 г |
Лютеин + Зеаксантин | 0.814 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 11.7% | 2885 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 19.4% | 1731 г |
Витамин В4, холин | 17.22 мг | 500 мг | 3.4% | 11.4% | 2904 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 8% | 4237 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 14.7% | 2299 г |
Витамин В9, фолаты | 3.774 мкг | 400 мкг | 0.9% | 3% | 10599 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.024 мкг | 3 мкг | 0.8% | 2.7% | 12500 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.87 мг | 90 мг | 3.2% | 10.7% | 3136 г |
Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 3.3% | 10000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.121 мг | 15 мг | 0.8% | 2.7% | 12397 г |
Витамин Н, биотин | 1.083 мкг | 50 мкг | 2.2% | 7.4% | 4617 г |
Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 5.4% | 6316 г |
Витамин РР, НЭ | 1.093 мг | 20 мг | 5.5% | 18.4% | 1830 г |
Ниацин | 0.141 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 223.14 мг | 2500 мг | 8.9% | 29.8% | 1120 г |
Кальций, Ca | 12.16 мг | 1000 мг | 1.2% | 4% | 8224 г |
Кремний, Si | 1.06 мг | 30 мг | 3.5% | 11.7% | 2830 г |
Магний, Mg | 12.44 мг | 400 мг | 3.1% | 10.4% | 3215 г |
Натрий, Na | 176.61 мг | 1300 мг | 13.6% | 45.5% | 736 г |
Сера, S | 27.33 мг | 1000 мг | 2.7% | 9% | 3659 г |
Фосфор, P | 45.2 мг | 800 мг | 5.7% | 19.1% | 1770 г |
Хлор, Cl | 9.92 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.3% | 23185 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 4.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 2.74 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.514 мг | 18 мг | 2.9% | 9.7% | 3502 г |
Йод, I | 1.26 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.7% | 11905 г |
Кобальт, Co | 0.627 мкг | 10 мкг | 6.3% | 21.1% | 1595 г |
Литий, Li | 0.395 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0392 мг | 2 мг | 2% | 6.7% | 5102 г |
Медь, Cu | 69.36 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 23.1% | 1442 г |
Молибден, Mo | 0.707 мкг | 70 мкг | 1% | 3.3% | 9901 г |
Никель, Ni | 1.024 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.13 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.463 мкг | 55 мкг | 4.5% | 15.1% | 2233 г |
Стронций, Sr | 2 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.27 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 5.4 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 74074 г |
Хром, Cr | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 2% | 17857 г |
Цинк, Zn | 0.2432 мг | 12 мг | 2% | 6.7% | 4934 г |
Цирконий, Zr | 0.13 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.229 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
Валин | 0.041 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
Лейцин | 0.07 г | ~ | |||
Лизин | 0.045 г | ~ | |||
Метионин | 0.023 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
Треонин | 0.033 г | ~ | |||
Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.047 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.064 г | ~ | |||
Глицин | 0.023 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.11 г | ~ | |||
Пролин | 0.029 г | ~ | |||
Серин | 0.052 г | ~ | |||
Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 25.79 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.112 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.267 г | min 16.8 г | 1.6% | 5.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.086 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 2.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Щавелевый суп составляет 29,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».