| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 80 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 156 г |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 20 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 40 г |
| Сметана 20% жирности | 20 г |
| Кефир 2,5% жирности | 30 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соус томатный острый | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.8 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1102 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 10.3% | 639 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 5.2% | 1244 г |
| Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 4.7% | 1395 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3470 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.6 мкг | 900 мкг | 3.4% | 2.2% | 2941 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 1.6% | 4202 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.6% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.6% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 32.07 мг | 500 мг | 6.4% | 4.2% | 1559 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.699 мг | 5 мг | 14% | 9.2% | 715 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.296 мг | 2 мг | 14.8% | 9.7% | 676 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.028 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.6% | 3989 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.136 мкг | 3 мкг | 4.5% | 2.9% | 2206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.55 мг | 90 мг | 3.9% | 2.6% | 2535 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.686 мг | 15 мг | 11.2% | 7.3% | 890 г |
| Витамин Н, биотин | 1.112 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.4% | 4496 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.6% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.666 мг | 20 мг | 18.3% | 12% | 546 г |
| Ниацин | 4.327 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.27 мг | 2500 мг | 9.9% | 6.5% | 1011 г |
| Кальций, Ca | 32.74 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.2% | 3054 г |
| Кремний, Si | 8.423 мг | 30 мг | 28.1% | 18.4% | 356 г |
| Магний, Mg | 43.67 мг | 400 мг | 10.9% | 7.1% | 916 г |
| Натрий, Na | 192.05 мг | 1300 мг | 14.8% | 9.7% | 677 г |
| Сера, S | 111.64 мг | 1000 мг | 11.2% | 7.3% | 896 г |
| Фосфор, P | 102.5 мг | 800 мг | 12.8% | 8.4% | 780 г |
| Хлор, Cl | 238.42 мг | 2300 мг | 10.4% | 6.8% | 965 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.303 мг | 18 мг | 7.2% | 4.7% | 1381 г |
| Йод, I | 3.69 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.6% | 4065 г |
| Кобальт, Co | 4.849 мкг | 10 мкг | 48.5% | 31.7% | 206 г |
| Литий, Li | 1.587 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2498 мг | 2 мг | 12.5% | 8.2% | 801 г |
| Медь, Cu | 90.92 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 6% | 1100 г |
| Молибден, Mo | 7.72 мкг | 70 мкг | 11% | 7.2% | 907 г |
| Никель, Ni | 1.241 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.73 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.783 мкг | 55 мкг | 16% | 10.5% | 626 г |
| Стронций, Sr | 2.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.45 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7484 г |
| Хром, Cr | 10.45 мкг | 50 мкг | 20.9% | 13.7% | 478 г |
| Цинк, Zn | 0.838 мг | 12 мг | 7% | 4.6% | 1432 г |
| Цирконий, Zr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.109 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.781 г | ~ | |||
| Валин | 0.548 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.553 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.479 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.835 г | ~ | |||
| Лизин | 1.11 г | ~ | |||
| Метионин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.366 г | ~ | |||
| Треонин | 0.47 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.449 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.831 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аланин | 0.552 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.829 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.392 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.247 г | ~ | |||
| Пролин | 0.427 г | ~ | |||
| Серин | 0.428 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.382 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 23.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.99 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.332 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.14 г | min 16.8 г | 6.8% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.873 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.83 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.3% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.674 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Шавуха составляет 152,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».