Мой здоровый рацион

Рецепт Кето сырники 25% с миндальной и кокосовой мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето сырники 25% с миндальной и кокосовой мукой

Творог 25% 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Мука миндальная 70 г
Кокосовая мука 15 г
Эритрит [Bionova] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето сырники 25% с миндальной и кокосовой мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 328.8 ккал 1684 ккал 19.5% 5.9% 512 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 4.8% 639 г
Жиры 27.9 г 56 г 49.8% 15.1% 201 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 0.8% 3776 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 54.2 г 2273 г 2.4% 0.7% 4194 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.3 мкг 900 мкг 3.8% 1.2% 2624 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 1.1% 2769 г
Витамин В4, холин 33.86 мг 500 мг 6.8% 2.1% 1477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 1.2% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Витамин В9, фолаты 0.821 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 48721 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 0.7% 4110 г
Витамин D, кальциферол 0.297 мкг 10 мкг 3% 0.9% 3367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин Н, биотин 2.843 мкг 50 мкг 5.7% 1.7% 1759 г
Витамин РР, НЭ 0.4751 мг 20 мг 2.4% 0.7% 4210 г
Ниацин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 20.53 мг 2500 мг 0.8% 0.2% 12177 г
Кальций, Ca 8.06 мг 1000 мг 0.8% 0.2% 12407 г
Магний, Mg 1.76 мг 400 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Натрий, Na 19.65 мг 1300 мг 1.5% 0.5% 6616 г
Сера, S 24.78 мг 1000 мг 2.5% 0.8% 4036 г
Фосфор, P 28.2 мг 800 мг 3.5% 1.1% 2837 г
Хлор, Cl 22.87 мг 2300 мг 1% 0.3% 10057 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.367 мг 18 мг 2% 0.6% 4905 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 0.5% 6000 г
Кобальт, Co 1.466 мкг 10 мкг 14.7% 4.5% 682 г
Марганец, Mn 0.0043 мг 2 мг 0.2% 0.1% 46512 г
Медь, Cu 12.17 мкг 1000 мкг 1.2% 0.4% 8217 г
Молибден, Mo 0.88 мкг 70 мкг 1.3% 0.4% 7955 г
Селен, Se 4.232 мкг 55 мкг 7.7% 2.3% 1300 г
Фтор, F 8.06 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 49628 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8475 г
Цинк, Zn 0.1628 мг 12 мг 1.4% 0.4% 7371 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.166 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.26 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.301 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.67 г min 16.8 г 4% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.6 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.161 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Кето сырники 25% с миндальной и кокосовой мукой составляет 328,8 кКал.

  • Порция = 114 гр (374.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».