| Творог 9% жирности | 250 г |
| Сметана 20% жирности | 30 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.8 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 6% | 864 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 10% | 514 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 8.4% | 609 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 2.9% | 1766 г |
| Вода | 61.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3684 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.8 мкг | 900 мкг | 6.6% | 3.4% | 1505 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.2% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.228 мг | 1.8 мг | 12.7% | 6.5% | 789 г |
| Витамин В4, холин | 42.27 мг | 500 мг | 8.5% | 4.4% | 1183 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 2.6% | 1961 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 2.5% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.952 мкг | 400 мкг | 7.2% | 3.7% | 1382 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.85 мкг | 3 мкг | 28.3% | 14.5% | 353 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.053 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 18868 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
| Витамин Н, биотин | 4.5 мкг | 50 мкг | 9% | 4.6% | 1111 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2032 мг | 20 мг | 16% | 8.2% | 624 г |
| Ниацин | 0.332 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.16 мг | 2500 мг | 4% | 2.1% | 2471 г |
| Кальций, Ca | 140.87 мг | 1000 мг | 14.1% | 7.2% | 710 г |
| Магний, Mg | 19.32 мг | 400 мг | 4.8% | 2.5% | 2070 г |
| Натрий, Na | 36.55 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.4% | 3557 г |
| Сера, S | 147.58 мг | 1000 мг | 14.8% | 7.6% | 678 г |
| Фосфор, P | 183.2 мг | 800 мг | 22.9% | 11.8% | 437 г |
| Хлор, Cl | 129.55 мг | 2300 мг | 5.6% | 2.9% | 1775 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.371 мг | 18 мг | 2.1% | 1.1% | 4852 г |
| Йод, I | 8.13 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.8% | 1845 г |
| Кобальт, Co | 0.835 мкг | 10 мкг | 8.4% | 4.3% | 1198 г |
| Марганец, Mn | 0.0067 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 29851 г |
| Медь, Cu | 61.71 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 3.2% | 1620 г |
| Молибден, Mo | 6.694 мкг | 70 мкг | 9.6% | 4.9% | 1046 г |
| Олово, Sn | 11.74 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.232 мкг | 55 мкг | 44.1% | 22.6% | 227 г |
| Стронций, Sr | 15.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.45 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14572 г |
| Хром, Cr | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.8% | 2762 г |
| Цинк, Zn | 0.3429 мг | 12 мг | 2.9% | 1.5% | 3500 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.716 г | min 16.8 г | 16.2% | 8.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.505 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 2.3% |
Энергетическая ценность Творог со сметаной составляет 194,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».