| Сельдерей | 197 г |
| Редис | 171 г |
| Огурец парниковый | 239 г |
| Тунец рубленный в собственном соку | 185 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 157 г |
| Подсолнечное масло | 24 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.9 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2056 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 11.6% | 1056 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 9.6% | 1273 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.9% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.9% | 2500 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 4.5% | 2668 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 195 мкг | 900 мкг | 21.7% | 26.5% | 462 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.927 мг | 5 мг | 18.5% | 22.6% | 539 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.1% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 7.1% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 44.77 мг | 500 мг | 9% | 11% | 1117 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.355 мг | 5 мг | 7.1% | 8.7% | 1408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 4% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.43 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.3% | 5384 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.085 мкг | 3 мкг | 2.8% | 3.4% | 3529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.81 мг | 90 мг | 15.3% | 18.7% | 652 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.359 мкг | 10 мкг | 3.6% | 4.4% | 2786 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.326 мг | 15 мг | 8.8% | 10.7% | 1131 г |
| Витамин Н, биотин | 3.645 мкг | 50 мкг | 7.3% | 8.9% | 1372 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.4 мкг | 120 мкг | 8.7% | 10.6% | 1154 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6022 мг | 20 мг | 3% | 3.7% | 3321 г |
| Ниацин | 0.179 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.84 мг | 2500 мг | 8.1% | 9.9% | 1232 г |
| Кальций, Ca | 34.57 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.3% | 2893 г |
| Кремний, Si | 20.46 мг | 30 мг | 68.2% | 83.3% | 147 г |
| Магний, Mg | 17.8 мг | 400 мг | 4.5% | 5.5% | 2247 г |
| Натрий, Na | 65.81 мг | 1300 мг | 5.1% | 6.2% | 1975 г |
| Сера, S | 32.87 мг | 1000 мг | 3.3% | 4% | 3042 г |
| Фосфор, P | 62 мг | 800 мг | 7.8% | 9.5% | 1290 г |
| Хлор, Cl | 44.73 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.3% | 5142 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 230.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.969 мг | 18 мг | 5.4% | 6.6% | 1858 г |
| Йод, I | 6.21 мкг | 150 мкг | 4.1% | 5% | 2415 г |
| Кобальт, Co | 2.577 мкг | 10 мкг | 25.8% | 31.5% | 388 г |
| Литий, Li | 5.702 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0713 мг | 2 мг | 3.6% | 4.4% | 2805 г |
| Медь, Cu | 57.05 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 7% | 1753 г |
| Молибден, Mo | 4.953 мкг | 70 мкг | 7.1% | 8.7% | 1413 г |
| Никель, Ni | 5.297 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.427 мкг | 55 мкг | 9.9% | 12.1% | 1013 г |
| Стронций, Sr | 13.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.37 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 26025 г |
| Хром, Cr | 3.43 мкг | 50 мкг | 6.9% | 8.4% | 1458 г |
| Цинк, Zn | 0.2915 мг | 12 мг | 2.4% | 2.9% | 4117 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.098 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 44.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.933 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.153 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.101 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.245 г | min 16.8 г | 7.4% | 9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.585 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.831 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.3% | 19.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.475 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с сельдереем и тунцом составляет 81,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».