| Свинина, корейка мякоть (Жарка порционным куском) | 678 г |
| Масло авокадо | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 368.7 ккал | 1684 ккал | 21.9% | 5.9% | 457 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 6.8% | 400 г |
| Жиры | 32.5 г | 56 г | 58% | 15.7% | 172 г |
| Вода | 49.8 г | 2273 г | 2.2% | 0.6% | 4564 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.967 мг | 1.5 мг | 64.5% | 17.5% | 155 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 2.2% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 59.62 мг | 500 мг | 11.9% | 3.2% | 839 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.938 мг | 5 мг | 18.8% | 5.1% | 533 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.569 мг | 2 мг | 28.5% | 7.7% | 351 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.373 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.3% | 9147 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.526 мкг | 3 мкг | 50.9% | 13.8% | 197 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.397 мг | 15 мг | 2.6% | 0.7% | 3778 г |
| Витамин Н, биотин | 6.242 мкг | 50 мкг | 12.5% | 3.4% | 801 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.136 мг | 20 мг | 15.7% | 4.3% | 638 г |
| Ниацин | 3.647 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.36 мг | 2500 мг | 7.3% | 2% | 1371 г |
| Кальций, Ca | 10.97 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.3% | 9116 г |
| Магний, Mg | 25.25 мг | 400 мг | 6.3% | 1.7% | 1584 г |
| Натрий, Na | 30.28 мг | 1300 мг | 2.3% | 0.6% | 4293 г |
| Сера, S | 305.18 мг | 1000 мг | 30.5% | 8.3% | 328 г |
| Фосфор, P | 189.4 мг | 800 мг | 23.7% | 6.4% | 422 г |
| Хлор, Cl | 50.75 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.6% | 4532 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.151 мг | 18 мг | 12% | 3.3% | 837 г |
| Йод, I | 4.16 мкг | 150 мкг | 2.8% | 0.8% | 3606 г |
| Кобальт, Co | 11.471 мкг | 10 мкг | 114.7% | 31.1% | 87 г |
| Марганец, Mn | 0.0312 мг | 2 мг | 1.6% | 0.4% | 6410 г |
| Медь, Cu | 141.24 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 3.8% | 708 г |
| Молибден, Mo | 14.183 мкг | 70 мкг | 20.3% | 5.5% | 494 г |
| Никель, Ni | 13.42 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 32.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.61 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.5% | 5290 г |
| Хром, Cr | 14.73 мкг | 50 мкг | 29.5% | 8% | 339 г |
| Цинк, Zn | 3.0455 мг | 12 мг | 25.4% | 6.9% | 394 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.376 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.433 г | min 16.8 г | 14.5% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.341 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.465 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.432 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина жареная составляет 368,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».