Мой здоровый рацион

Рецепт Заготовка Гороховый суп (в банке). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Заготовка Гороховый суп (в банке)

Чечевица, зерно 800 г
Помидор (томат), грунтовый 1000 г
Лук репчатый 500 г
Морковь 500 г
Перец сладкий красный 400 г
Подсолнечное масло 120 г
Уксус столовый 9% 40 г
Сахар песок 15 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заготовка Гороховый суп (в банке)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.5 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1311 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 6.8% 1134 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5.7% 1366 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 5.6% 1386 г
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 16.3% 476 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 2.3% 3418 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 384.9 мкг 900 мкг 42.8% 33.3% 234 г
бета Каротин 2.31 мг 5 мг 46.2% 36% 216 г
Витамин В1, тиамин 0.168 мг 1.5 мг 11.2% 8.7% 893 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 3.7% 2093 г
Витамин В4, холин 28.34 мг 500 мг 5.7% 4.4% 1764 г
Витамин В5, пантотеновая 0.46 мг 5 мг 9.2% 7.2% 1087 г
Витамин В6, пиридоксин 0.26 мг 2 мг 13% 10.1% 769 г
Витамин В9, фолаты 29.939 мкг 400 мкг 7.5% 5.8% 1336 г
Витамин C, аскорбиновая 41.22 мг 90 мг 45.8% 35.6% 218 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.105 мг 15 мг 14% 10.9% 713 г
Витамин Н, биотин 0.671 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7452 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 4.2% 1846 г
Витамин РР, НЭ 1.9065 мг 20 мг 9.5% 7.4% 1049 г
Ниацин 0.891 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 327.46 мг 2500 мг 13.1% 10.2% 763 г
Кальций, Ca 37.48 мг 1000 мг 3.7% 2.9% 2668 г
Кремний, Si 28.424 мг 30 мг 94.7% 73.7% 106 г
Магний, Mg 34.38 мг 400 мг 8.6% 6.7% 1163 г
Натрий, Na 370.19 мг 1300 мг 28.5% 22.2% 351 г
Сера, S 56.75 мг 1000 мг 5.7% 4.4% 1762 г
Фосфор, P 122.2 мг 800 мг 15.3% 11.9% 655 г
Хлор, Cl 593.73 мг 2300 мг 25.8% 20.1% 387 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 191.7 мкг ~
Бор, B 245.2 мкг ~
Ванадий, V 21.26 мкг ~
Железо, Fe 3.461 мг 18 мг 19.2% 14.9% 520 г
Йод, I 3.03 мкг 150 мкг 2% 1.6% 4950 г
Кобальт, Co 6.191 мкг 10 мкг 61.9% 48.2% 162 г
Литий, Li 38.376 мкг ~
Марганец, Mn 0.4177 мг 2 мг 20.9% 16.3% 479 г
Медь, Cu 232.92 мкг 1000 мкг 23.3% 18.1% 429 г
Молибден, Mo 25.545 мкг 70 мкг 36.5% 28.4% 274 г
Никель, Ni 44.939 мкг ~
Рубидий, Rb 128.6 мкг ~
Селен, Se 4.977 мкг 55 мкг 9% 7% 1105 г
Стронций, Sr 4.95 мкг ~
Титан, Ti 72.73 мкг ~
Фтор, F 26.02 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15373 г
Хром, Cr 5.62 мкг 50 мкг 11.2% 8.7% 890 г
Цинк, Zn 0.8955 мг 12 мг 7.5% 5.8% 1340 г
Цирконий, Zr 2.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.67 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.187 г ~
Аргинин* 0.537 г ~
Валин 0.331 г ~
Гистидин* 0.183 г ~
Изолейцин 0.272 г ~
Лейцин 0.49 г ~
Лизин 0.452 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.258 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.327 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.535 г ~
Заменимые аминокислоты 0.437 г ~
Аланин 0.276 г ~
Аспарагиновая кислота 0.769 г ~
Глицин 0.266 г ~
Глутаминовая кислота 1.182 г ~
Пролин 0.269 г ~
Серин 0.32 г ~
Тирозин 0.208 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 38.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.273 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.225 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.865 г min 16.8 г 5.1% 4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.862 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.364 г от 11.2 до 20.6 г 21.1% 16.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.175 г ~

Энергетическая ценность Заготовка Гороховый суп (в банке) составляет 128,5 кКал.

  • Порция = 100 гр (128.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».