| Перец красный сладкий | 150 г |
| Помидоры (томаты) | 200 г |
| Огурец, грунтовый | 300 г |
| Салат | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Укроп, свежий | 20 г |
| Петрушка | 10 г |
| Оливки. Консервы | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сок лимонный | 20 г |
| Масло оливковое | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.5 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2458 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2% | 6909 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 14.3% | 1018 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.5% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.3% | 2000 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 5.5% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150.9 мкг | 900 мкг | 16.8% | 24.5% | 596 г |
| бета Каротин | 0.86 мг | 5 мг | 17.2% | 25.1% | 581 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.9% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.9% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 4.68 мг | 500 мг | 0.9% | 1.3% | 10684 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 5% | 2907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 9.8% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.222 мкг | 400 мкг | 3.8% | 5.5% | 2628 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 51.05 мг | 90 мг | 56.7% | 82.8% | 176 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.192 мг | 15 мг | 7.9% | 11.5% | 1258 г |
| Витамин Н, биотин | 0.602 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.8% | 8306 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.6 мкг | 120 мкг | 37.2% | 54.3% | 269 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5701 мг | 20 мг | 2.9% | 4.2% | 3508 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.95 мг | 2500 мг | 7.6% | 11.1% | 1309 г |
| Кальций, Ca | 39.37 мг | 1000 мг | 3.9% | 5.7% | 2540 г |
| Магний, Mg | 19.6 мг | 400 мг | 4.9% | 7.2% | 2041 г |
| Натрий, Na | 539.17 мг | 1300 мг | 41.5% | 60.6% | 241 г |
| Сера, S | 5.73 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.9% | 17452 г |
| Фосфор, P | 29.6 мг | 800 мг | 3.7% | 5.4% | 2703 г |
| Хлор, Cl | 322.21 мг | 2300 мг | 14% | 20.4% | 714 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 34.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.856 мг | 18 мг | 4.8% | 7% | 2103 г |
| Йод, I | 2.51 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.5% | 5976 г |
| Кобальт, Co | 2.596 мкг | 10 мкг | 26% | 38% | 385 г |
| Марганец, Mn | 0.1663 мг | 2 мг | 8.3% | 12.1% | 1203 г |
| Медь, Cu | 90.96 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 13.3% | 1099 г |
| Молибден, Mo | 3.714 мкг | 70 мкг | 5.3% | 7.7% | 1885 г |
| Селен, Se | 0.242 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 22727 г |
| Фтор, F | 12.96 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 30864 г |
| Хром, Cr | 4.06 мкг | 50 мкг | 8.1% | 11.8% | 1232 г |
| Цинк, Zn | 0.2418 мг | 12 мг | 2% | 2.9% | 4963 г |
Энергетическая ценность овощной салат с оливками составляет 68,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».