| Яйцо куриное (Жарка) | 118 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 5 г |
| Сыр Российский [Сыр-Бор] | 13 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.4 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 741 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 9.1% | 481 г |
| Жиры | 17.8 г | 56 г | 31.8% | 14% | 315 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3643 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 261.9 мкг | 900 мкг | 29.1% | 12.8% | 344 г |
| Ретинол | 0.276 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 0.6% | 7246 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.2% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.461 мг | 1.8 мг | 25.6% | 11.3% | 390 г |
| Витамин В4, холин | 247.69 мг | 500 мг | 49.5% | 21.8% | 202 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.348 мг | 5 мг | 27% | 11.9% | 371 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 3.2% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.246 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.8% | 5520 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.546 мкг | 3 мкг | 18.2% | 8% | 549 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.22 мкг | 10 мкг | 22.2% | 9.8% | 450 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.634 мг | 15 мг | 4.2% | 1.8% | 2366 г |
| Витамин Н, биотин | 20.909 мкг | 50 мкг | 41.8% | 18.4% | 239 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7351 мг | 20 мг | 18.7% | 8.2% | 535 г |
| Ниацин | 0.201 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.31 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.6% | 1709 г |
| Кальций, Ca | 61.21 мг | 1000 мг | 6.1% | 2.7% | 1634 г |
| Магний, Mg | 12.64 мг | 400 мг | 3.2% | 1.4% | 3165 г |
| Натрий, Na | 478.92 мг | 1300 мг | 36.8% | 16.2% | 271 г |
| Сера, S | 184.11 мг | 1000 мг | 18.4% | 8.1% | 543 г |
| Фосфор, P | 200.7 мг | 800 мг | 25.1% | 11% | 399 г |
| Хлор, Cl | 685.07 мг | 2300 мг | 29.8% | 13.1% | 336 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.622 мг | 18 мг | 14.6% | 6.4% | 686 г |
| Йод, I | 17.68 мкг | 150 мкг | 11.8% | 5.2% | 848 г |
| Кобальт, Co | 10.482 мкг | 10 мкг | 104.8% | 46.1% | 95 г |
| Марганец, Mn | 0.0324 мг | 2 мг | 1.6% | 0.7% | 6173 г |
| Медь, Cu | 88.55 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 3.9% | 1129 г |
| Молибден, Mo | 7.175 мкг | 70 мкг | 10.3% | 4.5% | 976 г |
| Селен, Se | 29.917 мкг | 55 мкг | 54.4% | 23.9% | 184 г |
| Фтор, F | 57.07 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7009 г |
| Хром, Cr | 4.14 мкг | 50 мкг | 8.3% | 3.6% | 1208 г |
| Цинк, Zn | 1.1608 мг | 12 мг | 9.7% | 4.3% | 1034 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.819 г | ~ | |||
| Валин | 0.799 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.354 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.623 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.121 г | ~ | |||
| Лизин | 0.934 г | ~ | |||
| Метионин | 0.436 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.747 г | ~ | |||
| Треонин | 0.634 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.675 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.173 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аланин | 0.736 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.276 г | ~ | |||
| Глицин | 0.436 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.838 г | ~ | |||
| Пролин | 0.416 г | ~ | |||
| Серин | 0.965 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.499 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.301 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 16.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 567.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.118 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.054 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.029 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.066 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.075 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.39 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.09 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.21 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.855 г | min 16.8 г | 34.9% | 15.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.505 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.023 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.336 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.9% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.179 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.104 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница 05,11,22 составляет 227,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».