Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 111 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 121 г |
Творог 9% жирности (Запекание) | 110 г |
Сахар песок | 239 г |
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 10 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) | 200 г |
Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] | 230 г |
Ванилин [Dr. Oetker] | 2.07 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 347.3 ккал | 1684 ккал | 20.6% | 5.9% | 485 г |
Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 2.6% | 1086 г |
Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 6% | 479 г |
Углеводы | 53.7 г | 219 г | 24.5% | 7.1% | 408 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 3% | 952 г |
Вода | 28.6 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7948 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 91.8 мкг | 900 мкг | 10.2% | 2.9% | 980 г |
Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.3% | 9434 г |
Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 0.7% | 3947 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 1.8% | 1579 г |
Витамин В4, холин | 39.75 мг | 500 мг | 8% | 2.3% | 1258 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 1.3% | 2262 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 0.8% | 3571 г |
Витамин В9, фолаты | 4.566 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.3% | 8760 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.199 мкг | 3 мкг | 6.6% | 1.9% | 1508 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
Витамин D, кальциферол | 0.426 мкг | 10 мкг | 4.3% | 1.2% | 2347 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.308 мг | 15 мг | 2.1% | 0.6% | 4870 г |
Витамин Н, биотин | 3.505 мкг | 50 мкг | 7% | 2% | 1427 г |
Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 8000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.989 мг | 20 мг | 4.9% | 1.4% | 2022 г |
Ниацин | 0.17 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 187.43 мг | 2500 мг | 7.5% | 2.2% | 1334 г |
Кальций, Ca | 46.62 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.4% | 2145 г |
Кремний, Si | 2.224 мг | 30 мг | 7.4% | 2.1% | 1349 г |
Магний, Mg | 12 мг | 400 мг | 3% | 0.9% | 3333 г |
Натрий, Na | 171.81 мг | 1300 мг | 13.2% | 3.8% | 757 г |
Сера, S | 50.14 мг | 1000 мг | 5% | 1.4% | 1994 г |
Фосфор, P | 76.7 мг | 800 мг | 9.6% | 2.8% | 1043 г |
Хлор, Cl | 232.5 мг | 2300 мг | 10.1% | 2.9% | 989 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 100.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 115.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 4.63 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.04 мг | 18 мг | 5.8% | 1.7% | 1731 г |
Йод, I | 3.15 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.6% | 4762 г |
Кобальт, Co | 2.952 мкг | 10 мкг | 29.5% | 8.5% | 339 г |
Литий, Li | 1.242 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0614 мг | 2 мг | 3.1% | 0.9% | 3257 г |
Медь, Cu | 82.94 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 2.4% | 1206 г |
Молибден, Mo | 4.591 мкг | 70 мкг | 6.6% | 1.9% | 1525 г |
Никель, Ni | 0.297 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.45 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 32.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.197 мкг | 55 мкг | 13.1% | 3.8% | 764 г |
Стронций, Sr | 135.9 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 54.44 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.4% | 7348 г |
Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.1% | 2538 г |
Цинк, Zn | 0.2537 мг | 12 мг | 2.1% | 0.6% | 4730 г |
Цирконий, Zr | 1.58 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.553 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 38.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.106 г | ~ | |||
Валин | 0.105 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
Лейцин | 0.15 г | ~ | |||
Лизин | 0.123 г | ~ | |||
Метионин | 0.057 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
Треонин | 0.085 г | ~ | |||
Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.09 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
Аланин | 0.097 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.167 г | ~ | |||
Глицин | 0.058 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.248 г | ~ | |||
Пролин | 0.058 г | ~ | |||
Серин | 0.128 г | ~ | |||
Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 91.78 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6.6 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.322 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.147 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.079 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.181 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.206 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.955 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.908 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.93 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.535 г | min 16.8 г | 21% | 6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.184 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.328 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.687 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.473 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 1.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс под сахарной шапочкой 05,11,22 составляет 347,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».