Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачковые овсяноблины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачковые овсяноблины

Кабачок 200 г
Яйцо куриное 1 С0
Укроп 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые овсяноблины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.9 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1239 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 6.4% 1152 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 6.2% 1191 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 5.6% 1319 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 8.5% 870 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 2.2% 3362 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.3 мкг 900 мкг 12.6% 9.3% 794 г
Ретинол 0.07 мг ~
альфа Каротин 0.056 мкг ~
бета Каротин 0.258 мг 5 мг 5.2% 3.8% 1938 г
бета Криптоксантин 0.117 мкг ~
Ликопин 0.094 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.131 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 6.5% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 7.2% 1023 г
Витамин В4, холин 87.88 мг 500 мг 17.6% 13% 569 г
Витамин В5, пантотеновая 0.689 мг 5 мг 13.8% 10.2% 726 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 7.2% 1020 г
Витамин В9, фолаты 20.784 мкг 400 мкг 5.2% 3.8% 1925 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 3.6% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 18.78 мг 90 мг 20.9% 15.4% 479 г
Витамин D, кальциферол 0.62 мкг 10 мкг 6.2% 4.6% 1613 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.648 мг 15 мг 4.3% 3.2% 2315 г
гамма Токоферол 0.031 мг ~
Витамин Н, биотин 9.84 мкг 50 мкг 19.7% 14.5% 508 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 5% 1463 г
Витамин РР, НЭ 2.6063 мг 20 мг 13% 9.6% 767 г
Ниацин 0.833 мг ~
Бетаин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 346.93 мг 2500 мг 13.9% 10.2% 721 г
Кальций, Ca 55.35 мг 1000 мг 5.5% 4% 1807 г
Кремний, Si 28.244 мг 30 мг 94.1% 69.2% 106 г
Магний, Mg 40.35 мг 400 мг 10.1% 7.4% 991 г
Натрий, Na 408.97 мг 1300 мг 31.5% 23.2% 318 г
Сера, S 69.91 мг 1000 мг 7% 5.2% 1430 г
Фосфор, P 132.8 мг 800 мг 16.6% 12.2% 602 г
Хлор, Cl 620.45 мг 2300 мг 27% 19.9% 371 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.4 мкг ~
Бор, B 18.3 мкг ~
Ванадий, V 6.23 мкг ~
Железо, Fe 1.904 мг 18 мг 10.6% 7.8% 945 г
Йод, I 6.89 мкг 150 мкг 4.6% 3.4% 2177 г
Кобальт, Co 5.089 мкг 10 мкг 50.9% 37.5% 197 г
Литий, Li 0.094 мкг ~
Марганец, Mn 0.9541 мг 2 мг 47.7% 35.1% 210 г
Медь, Cu 166.72 мкг 1000 мкг 16.7% 12.3% 600 г
Молибден, Mo 5.249 мкг 70 мкг 7.5% 5.5% 1334 г
Никель, Ni 1.3 мкг ~
Рубидий, Rb 21.3 мкг ~
Селен, Se 14.414 мкг 55 мкг 26.2% 19.3% 382 г
Стронций, Sr 3.76 мкг ~
Фтор, F 29.09 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13750 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 4.3% 1712 г
Цинк, Zn 1.1835 мг 12 мг 9.9% 7.3% 1014 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.291 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.378 г ~
Валин 0.338 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.255 г ~
Лейцин 0.442 г ~
Лизин 0.343 г ~
Метионин 0.145 г ~
Метионин + Цистеин 0.287 г ~
Треонин 0.254 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.298 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.523 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.304 г ~
Аспарагиновая кислота 0.545 г ~
Глицин 0.334 г ~
Глутаминовая кислота 0.915 г ~
Пролин 0.255 г ~
Серин 0.371 г ~
Тирозин 0.231 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 160.56 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.432 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.826 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.261 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.807 г min 16.8 г 10.8% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.557 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.797 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.741 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые овсяноблины составляет 135,9 кКал.

  • Порция = 213 гр (289.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».