| Яйцо куриное (Запекание) | 180 г |
| Сахар песок | 180 г |
| Ванильный Сахар [Haas] | 10 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 100 г |
| Творог 5% жирности (Запекание) | 300 г |
| Манная крупа (Запекание) | 180 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 260.2 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 6% | 647 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 6.2% | 618 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 4% | 949 г |
| Углеводы | 39.3 г | 219 г | 17.9% | 6.9% | 557 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.5% | 2500 г |
| Вода | 41.7 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5451 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.6 мкг | 900 мкг | 8.2% | 3.2% | 1223 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.3% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 4.2% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 69.83 мг | 500 мг | 14% | 5.4% | 716 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.486 мг | 5 мг | 9.7% | 3.7% | 1029 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 2.3% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.182 мкг | 400 мкг | 4% | 1.5% | 2472 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.607 мкг | 3 мкг | 20.2% | 7.8% | 494 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 81818 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.453 мкг | 10 мкг | 4.5% | 1.7% | 2208 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.506 мг | 15 мг | 3.4% | 1.3% | 2964 г |
| Витамин Н, биотин | 7.164 мкг | 50 мкг | 14.3% | 5.5% | 698 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.6767 мг | 20 мг | 13.4% | 5.1% | 747 г |
| Ниацин | 0.454 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.83 мг | 2500 мг | 9.2% | 3.5% | 1088 г |
| Кальций, Ca | 132.05 мг | 1000 мг | 13.2% | 5.1% | 757 г |
| Кремний, Si | 1.237 мг | 30 мг | 4.1% | 1.6% | 2425 г |
| Магний, Mg | 14.92 мг | 400 мг | 3.7% | 1.4% | 2681 г |
| Натрий, Na | 49.56 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.5% | 2623 г |
| Сера, S | 126.93 мг | 1000 мг | 12.7% | 4.9% | 788 г |
| Фосфор, P | 221.8 мг | 800 мг | 27.7% | 10.6% | 361 г |
| Хлор, Cl | 86.59 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.5% | 2656 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.073 мг | 18 мг | 6% | 2.3% | 1678 г |
| Йод, I | 6.89 мкг | 150 мкг | 4.6% | 1.8% | 2177 г |
| Кобальт, Co | 8.101 мкг | 10 мкг | 81% | 31.1% | 123 г |
| Марганец, Mn | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 2% | 1905 г |
| Медь, Cu | 56.71 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2.2% | 1763 г |
| Молибден, Mo | 6.771 мкг | 70 мкг | 9.7% | 3.7% | 1034 г |
| Никель, Ni | 2.371 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.91 мкг | 55 мкг | 28.9% | 11.1% | 346 г |
| Стронций, Sr | 7.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.61 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13981 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.5% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.5361 мг | 12 мг | 4.5% | 1.7% | 2238 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.125 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.271 г | ~ | |||
| Валин | 0.271 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.118 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.226 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.406 г | ~ | |||
| Лизин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.236 г | ~ | |||
| Треонин | 0.2 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.256 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.417 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.226 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.346 г | ~ | |||
| Глицин | 0.17 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.068 г | ~ | |||
| Пролин | 0.309 г | ~ | |||
| Серин | 0.314 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.441 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.189 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.007 г | min 16.8 г | 11.9% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.879 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.429 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Манник на сметане с творогом составляет 260,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».