| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 116 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 10 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 50 г |
| Яйцо куриное | 52 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Зелень сушеная своя | 1 г |
Понадобятся курогрудь, яйцо, молоко, специи.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.9 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1306 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 19.5% | 398 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 6.7% | 1167 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3148 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118 мкг | 900 мкг | 13.1% | 10.2% | 763 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.487 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 3.9% | 1984 г |
| бета Криптоксантин | 0.498 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 180.086 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 9.3% | 833 г |
| Витамин В4, холин | 113.18 мг | 500 мг | 22.6% | 17.5% | 442 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.414 мг | 5 мг | 28.3% | 22% | 354 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.526 мг | 2 мг | 26.3% | 20.4% | 380 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.74 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.1% | 3724 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.387 мкг | 3 мкг | 12.9% | 10% | 775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.18 мг | 90 мг | 4.6% | 3.6% | 2153 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.637 мкг | 10 мкг | 6.4% | 5% | 1570 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.513 мг | 15 мг | 3.4% | 2.6% | 2924 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.715 мкг | 50 мкг | 13.4% | 10.4% | 745 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.4 мкг | 120 мкг | 27% | 20.9% | 370 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9297 мг | 20 мг | 29.6% | 23% | 337 г |
| Ниацин | 6.642 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.09 мг | 2500 мг | 11.8% | 9.2% | 844 г |
| Кальций, Ca | 63.85 мг | 1000 мг | 6.4% | 5% | 1566 г |
| Кремний, Si | 0.464 мг | 30 мг | 1.5% | 1.2% | 6466 г |
| Магний, Mg | 63.4 мг | 400 мг | 15.9% | 12.3% | 631 г |
| Натрий, Na | 199.87 мг | 1300 мг | 15.4% | 11.9% | 650 г |
| Сера, S | 201.22 мг | 1000 мг | 20.1% | 15.6% | 497 г |
| Фосфор, P | 153.4 мг | 800 мг | 19.2% | 14.9% | 522 г |
| Хлор, Cl | 288.76 мг | 2300 мг | 12.6% | 9.8% | 797 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.746 мг | 18 мг | 9.7% | 7.5% | 1031 г |
| Йод, I | 11.59 мкг | 150 мкг | 7.7% | 6% | 1294 г |
| Кобальт, Co | 8.927 мкг | 10 мкг | 89.3% | 69.3% | 112 г |
| Литий, Li | 0.337 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0675 мг | 2 мг | 3.4% | 2.6% | 2963 г |
| Медь, Cu | 91.23 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 7.1% | 1096 г |
| Молибден, Mo | 10.259 мкг | 70 мкг | 14.7% | 11.4% | 682 г |
| Никель, Ni | 0.473 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.57 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.88 мкг | 55 мкг | 41.6% | 32.3% | 240 г |
| Стронций, Sr | 6.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 105.05 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2% | 3808 г |
| Хром, Cr | 17.4 мкг | 50 мкг | 34.8% | 27% | 287 г |
| Цинк, Zn | 1.3101 мг | 12 мг | 10.9% | 8.5% | 916 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.397 г | ~ | |||
| Валин | 1.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.94 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.897 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.577 г | ~ | |||
| Лизин | 1.945 г | ~ | |||
| Метионин | 0.408 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.761 г | ~ | |||
| Треонин | 0.886 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.301 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.866 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.576 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аланин | 1.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.595 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.134 г | ~ | |||
| Глицин | 0.71 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.325 г | ~ | |||
| Пролин | 0.761 г | ~ | |||
| Серин | 0.912 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.713 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.358 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 169.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.841 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.309 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.924 г | min 16.8 г | 11.5% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.54 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.497 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.437 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность КурОладьи ГалинаЯ составляет 128,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».