Мой здоровый рацион

Рецепт Гренки из черного хлеба. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гренки из черного хлеба

Хлеб Столичный Черный [Хлебный Дом] 704 г
Чеснок сушёный молотый [ВкусВилл] 10 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гренки из черного хлеба".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 308.1 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 547 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 3.9% 826 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 1.9% 1750 г
Углеводы 60.6 г 219 г 27.7% 9% 361 г
Вода 26.9 г 2273 г 1.2% 0.4% 8450 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.83 мг 15 мг 5.5% 1.8% 1807 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 7.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.774 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.117 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.449 г min 16.8 г 2.7% 0.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.447 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.226 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.128 г ~

Энергетическая ценность Гренки из черного хлеба составляет 308,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов