Мой здоровый рацион

Рецепт Лепешка с курой (легкая). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лепешка с курой (легкая)

Яйцо куриное 41 г
Клетчатка Ржаная с Ягодами [Сибирская Клетчатка] 20 г
Творог Обезжиренный [Станция Молочная] 100 г
Куриная грудка 105 г
Молоко 1.5% 30 г
Яичный белок куриный 56 г
Помидор (томат), грунтовый 46 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка с курой (легкая)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.2 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1664 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 20.7% 478 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.7% 2074 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.5% 6636 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 3.3% 3015 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.9 мкг 900 мкг 9% 8.9% 1112 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.138 мг 5 мг 2.8% 2.8% 3623 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 11.6% 857 г
Витамин В4, холин 46.49 мг 500 мг 9.3% 9.2% 1076 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 5.7% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 2.1% 4762 г
Витамин В9, фолаты 3.663 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 10920 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 4.2% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 4.03 мг 90 мг 4.5% 4.4% 2233 г
Витамин D, кальциферол 0.294 мкг 10 мкг 2.9% 2.9% 3401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8108 г
Витамин Н, биотин 4.154 мкг 50 мкг 8.3% 8.2% 1204 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 3.4799 мг 20 мг 17.4% 17.2% 575 г
Ниацин 2.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.8 мг 2500 мг 6.7% 6.6% 1490 г
Кальций, Ca 26.48 мг 1000 мг 2.6% 2.6% 3776 г
Кремний, Si 0.899 мг 30 мг 3% 3% 3337 г
Магний, Mg 25.92 мг 400 мг 6.5% 6.4% 1543 г
Натрий, Na 71.09 мг 1300 мг 5.5% 5.4% 1829 г
Сера, S 62.68 мг 1000 мг 6.3% 6.2% 1595 г
Фосфор, P 80.6 мг 800 мг 10.1% 10% 993 г
Хлор, Cl 73.15 мг 2300 мг 3.2% 3.2% 3144 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.2 мкг ~
Бор, B 17.2 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.802 мг 18 мг 4.5% 4.4% 2244 г
Йод, I 5.26 мкг 150 мкг 3.5% 3.5% 2852 г
Кобальт, Co 4.424 мкг 10 мкг 44.2% 43.7% 226 г
Литий, Li 4.345 мкг ~
Марганец, Mn 0.0315 мг 2 мг 1.6% 1.6% 6349 г
Медь, Cu 55.02 мкг 1000 мкг 5.5% 5.4% 1818 г
Молибден, Mo 5.459 мкг 70 мкг 7.8% 7.7% 1282 г
Никель, Ni 1.948 мкг ~
Рубидий, Rb 22.9 мкг ~
Селен, Se 8.034 мкг 55 мкг 14.6% 14.4% 685 г
Фтор, F 12.6 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31746 г
Хром, Cr 7.32 мкг 50 мкг 14.6% 14.4% 683 г
Цинк, Zn 0.5391 мг 12 мг 4.5% 4.4% 2226 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.605 г ~
Валин 0.515 г ~
Гистидин* 0.371 г ~
Изолейцин 0.437 г ~
Лейцин 0.734 г ~
Лизин 0.806 г ~
Метионин 0.227 г ~
Метионин + Цистеин 0.407 г ~
Треонин 0.407 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.436 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.766 г ~
Заменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аланин 0.498 г ~
Аспарагиновая кислота 0.777 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 0.324 г ~
Глутаминовая кислота 1.184 г ~
Пролин 0.342 г ~
Серин 0.479 г ~
Тирозин 0.33 г ~
Цистеин 0.181 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.358 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.813 г min 16.8 г 4.8% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.668 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.215 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.187 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Лепешка с курой (легкая) составляет 101,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».