| Тесто слоёное без лактозы и глютена | 280 г |
| Груша (Запекание) | 481 г |
| Сыр камамбер, м.д.ж. 60% в сух. в-ве | 238 г |
| Сыр мягкий Au Bouchon | 63 г |
| Мед пчелиный | 13 г |
| Грецкий орех | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 251.4 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 670 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 3.3% | 1226 г |
| Жиры | 16.8 г | 56 г | 30% | 11.9% | 333 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 3.1% | 1288 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 5.6% | 714 г |
| Вода | 57.1 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 3981 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78 мкг | 900 мкг | 8.7% | 3.5% | 1154 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 2.7% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 7.1 мг | 500 мг | 1.4% | 0.6% | 7042 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 2.5% | 1567 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 1.9% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.237 мкг | 400 мкг | 4.6% | 1.8% | 2193 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.33 мкг | 3 мкг | 11% | 4.4% | 909 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.29 мг | 90 мг | 1.4% | 0.6% | 6977 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.237 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1% | 4219 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.316 мг | 15 мг | 2.1% | 0.8% | 4747 г |
| Витамин Н, биотин | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.2% | 3268 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 0.9% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6211 мг | 20 мг | 8.1% | 3.2% | 1234 г |
| Ниацин | 0.173 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.23 мг | 2500 мг | 3.9% | 1.6% | 2545 г |
| Кальций, Ca | 141.14 мг | 1000 мг | 14.1% | 5.6% | 709 г |
| Кремний, Si | 4.053 мг | 30 мг | 13.5% | 5.4% | 740 г |
| Магний, Mg | 12.02 мг | 400 мг | 3% | 1.2% | 3328 г |
| Натрий, Na | 602.96 мг | 1300 мг | 46.4% | 18.5% | 216 г |
| Сера, S | 44.01 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.8% | 2272 г |
| Фосфор, P | 113.9 мг | 800 мг | 14.2% | 5.6% | 702 г |
| Хлор, Cl | 314.16 мг | 2300 мг | 13.7% | 5.4% | 732 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.148 мг | 18 мг | 6.4% | 2.5% | 1568 г |
| Йод, I | 0.46 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 32609 г |
| Кобальт, Co | 4.585 мкг | 10 мкг | 45.9% | 18.3% | 218 г |
| Литий, Li | 1.389 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0833 мг | 2 мг | 4.2% | 1.7% | 2401 г |
| Медь, Cu | 83.9 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 3.3% | 1192 г |
| Молибден, Mo | 2.297 мкг | 70 мкг | 3.3% | 1.3% | 3047 г |
| Никель, Ni | 11.953 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.839 мкг | 55 мкг | 7% | 2.8% | 1433 г |
| Стронций, Sr | 30.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.86 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18298 г |
| Хром, Cr | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.6% | 6173 г |
| Цинк, Zn | 1.0375 мг | 12 мг | 8.6% | 3.4% | 1157 г |
| Цирконий, Zr | 2.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.489 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.103 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.258 г | min 16.8 г | 13.4% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.127 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.781 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.167 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с мягким сыром и грушей составляет 251,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».