Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники Юлия смол 2(без сахара). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники Юлия смол 2(без сахара)

Творог 5% 200 г
Яичный желток куриный 16 г
Ванилин 2 г
Кокосовое Масло [Delicato] 3 г
Подсластитель [Fit Parad] 2 г
Мука пшеничная общего назначения 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники Юлия смол 2(без сахара)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.9 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1053 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 12.4% 503 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 8.4% 747 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 2.4% 2639 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 1.7% 3660 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.1 мкг 900 мкг 9.8% 6.1% 1022 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 8.1% 776 г
Витамин В4, холин 85.6 мг 500 мг 17.1% 10.7% 584 г
Витамин В5, пантотеновая 0.436 мг 5 мг 8.7% 5.4% 1147 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 5.9% 1070 г
Витамин В9, фолаты 34.397 мкг 400 мкг 8.6% 5.4% 1163 г
Витамин В12, кобаламин 1.205 мкг 3 мкг 40.2% 25.1% 249 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.556 мкг 10 мкг 5.6% 3.5% 1799 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 0.9% 7009 г
Витамин Н, биотин 9.942 мкг 50 мкг 19.9% 12.4% 503 г
Витамин РР, НЭ 3.4733 мг 20 мг 17.4% 10.9% 576 г
Ниацин 0.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.67 мг 2500 мг 4% 2.5% 2483 г
Кальций, Ca 143.93 мг 1000 мг 14.4% 9% 695 г
Магний, Mg 19.92 мг 400 мг 5% 3.1% 2008 г
Натрий, Na 37.1 мг 1300 мг 2.9% 1.8% 3504 г
Сера, S 11.19 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 8937 г
Фосфор, P 216.8 мг 800 мг 27.1% 16.9% 369 г
Хлор, Cl 9.61 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 23933 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 2.7% 2338 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 0.9% 6912 г
Кобальт, Co 1.514 мкг 10 мкг 15.1% 9.4% 661 г
Марганец, Mn 0.0046 мг 2 мг 0.2% 0.1% 43478 г
Медь, Cu 9.15 мкг 1000 мкг 0.9% 0.6% 10929 г
Молибден, Mo 0.79 мкг 70 мкг 1.1% 0.7% 8861 г
Селен, Se 3.687 мкг 55 мкг 6.7% 4.2% 1492 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 10870 г
Цинк, Zn 0.2048 мг 12 мг 1.7% 1.1% 5859 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.135 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.773 г min 16.8 г 4.6% 2.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.277 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.6%

Энергетическая ценность Сырники Юлия смол 2(без сахара) составляет 159,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».