| Рисовая мука, белая | 100 г |
| Гречневая мука | 50 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Кефир 2,5% жирности | 250 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2.5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Стевия [Худеем За Неделю] | 3 таблетка |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.4 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1012 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 4.7% | 1267 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 3.5% | 1697 г |
| Углеводы | 26.9 г | 219 г | 12.3% | 7.4% | 814 г |
| Углеводы (общие) | 17.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Вода | 61.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3720 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.5 мкг | 900 мкг | 5.1% | 3.1% | 1978 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 4.1% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 5.8% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 52.26 мг | 500 мг | 10.5% | 6.3% | 957 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.597 мг | 5 мг | 11.9% | 7.2% | 838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 4.2% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.461 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 8967 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.283 мкг | 3 мкг | 9.4% | 5.6% | 1060 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.301 мкг | 10 мкг | 3% | 1.8% | 3322 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.134 мг | 15 мг | 0.9% | 0.5% | 11194 г |
| Витамин Н, биотин | 4.336 мкг | 50 мкг | 8.7% | 5.2% | 1153 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1336 мг | 20 мг | 10.7% | 6.4% | 937 г |
| Ниацин | 0.413 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.17 мг | 2500 мг | 5.1% | 3.1% | 1966 г |
| Кальций, Ca | 79.24 мг | 1000 мг | 7.9% | 4.7% | 1262 г |
| Магний, Mg | 21.86 мг | 400 мг | 5.5% | 3.3% | 1830 г |
| Натрий, Na | 275.43 мг | 1300 мг | 21.2% | 12.7% | 472 г |
| Сера, S | 51.59 мг | 1000 мг | 5.2% | 3.1% | 1938 г |
| Фосфор, P | 121.5 мг | 800 мг | 15.2% | 9.1% | 658 г |
| Хлор, Cl | 208.08 мг | 2300 мг | 9% | 5.4% | 1105 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.89 мг | 18 мг | 4.9% | 2.9% | 2022 г |
| Йод, I | 7.44 мкг | 150 мкг | 5% | 3% | 2016 г |
| Кобальт, Co | 1.756 мкг | 10 мкг | 17.6% | 10.6% | 569 г |
| Марганец, Mn | 0.2661 мг | 2 мг | 13.3% | 8% | 752 г |
| Медь, Cu | 45.8 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 2.8% | 2183 г |
| Молибден, Mo | 3.707 мкг | 70 мкг | 5.3% | 3.2% | 1888 г |
| Олово, Sn | 7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.917 мкг | 55 мкг | 16.2% | 9.7% | 617 г |
| Стронций, Sr | 9.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.89 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22359 г |
| Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.9% | 3145 г |
| Цинк, Zn | 0.5328 мг | 12 мг | 4.4% | 2.6% | 2252 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.565 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.213 г | ~ | |||
| Валин | 0.175 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.245 г | ~ | |||
| Лизин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Треонин | 0.124 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.163 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.277 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.465 г | ~ | |||
| Пролин | 0.112 г | ~ | |||
| Серин | 0.187 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.339 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.147 г | min 16.8 г | 6.8% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.623 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.309 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи ПП на кефире мои любимые составляет 166,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».