| Лосось атлантический (семга) (Варка) | 200 г |
| Вода водопроводная питьевая | 2000 г |
| Брокколи (Варка без слива) | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Морковь (Варка без слива) | 200 г |
| Картофель (Варка без слива) | 600 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.6 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5329 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 7% | 4471 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 6.3% | 5091 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 5.4% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 11.1% | 2857 г |
| Вода | 92.2 г | 2273 г | 4.1% | 13% | 2465 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.6 мкг | 900 мкг | 12.5% | 39.6% | 799 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.156 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.715 мг | 5 мг | 14.3% | 45.3% | 699 г |
| бета Криптоксантин | 0.086 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 120.983 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 7.6% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 6% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 6.49 мг | 500 мг | 1.3% | 4.1% | 7704 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 10.1% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 14.6% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.378 мкг | 400 мкг | 1.3% | 4.1% | 7438 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 15.5% | 2027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.9 мг | 90 мг | 6.6% | 20.9% | 1525 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.336 мкг | 10 мкг | 3.4% | 10.8% | 2976 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.455 мг | 15 мг | 3% | 9.5% | 3297 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.118 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.6% | 42373 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 26.9% | 1176 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7837 мг | 20 мг | 3.9% | 12.3% | 2552 г |
| Ниацин | 0.515 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.95 мг | 2500 мг | 6.6% | 20.9% | 1525 г |
| Кальций, Ca | 10.38 мг | 1000 мг | 1% | 3.2% | 9634 г |
| Кремний, Si | 10.489 мг | 30 мг | 35% | 110.8% | 286 г |
| Магний, Mg | 8.89 мг | 400 мг | 2.2% | 7% | 4499 г |
| Натрий, Na | 9 мг | 1300 мг | 0.7% | 2.2% | 14444 г |
| Сера, S | 20.4 мг | 1000 мг | 2% | 6.3% | 4902 г |
| Фосфор, P | 27.9 мг | 800 мг | 3.5% | 11.1% | 2867 г |
| Хлор, Cl | 17.34 мг | 2300 мг | 0.8% | 2.5% | 13264 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 143.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.334 мг | 18 мг | 1.9% | 6% | 5389 г |
| Йод, I | 3.4 мкг | 150 мкг | 2.3% | 7.3% | 4412 г |
| Кобальт, Co | 2.316 мкг | 10 мкг | 23.2% | 73.4% | 432 г |
| Литий, Li | 9.842 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0471 мг | 2 мг | 2.4% | 7.6% | 4246 г |
| Медь, Cu | 58.72 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 18.7% | 1703 г |
| Молибден, Mo | 2.007 мкг | 70 мкг | 2.9% | 9.2% | 3488 г |
| Никель, Ni | 2.091 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.971 мкг | 55 мкг | 3.6% | 11.4% | 2790 г |
| Стронций, Sr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.92 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 4.4% | 7027 г |
| Хром, Cr | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 17.1% | 1866 г |
| Цинк, Zn | 0.1875 мг | 12 мг | 1.6% | 5.1% | 6400 г |
| Цирконий, Zr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.471 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.255 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 70.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 26.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.15 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.304 г | min 16.8 г | 1.8% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.564 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 15.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.362 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Финская уха из лосося составляет 31,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».