Лук порей (Тушение) | 140 г |
Брокколи, вареная, с солью | 240 г |
Яичный белок | 300 г |
Яйцо куриное | 92 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 55.6 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3029 г |
Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 16.7% | 1070 г |
Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 5.2% | 3500 г |
Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 2.2% | 8111 г |
Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 13.5% | 1333 г |
Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 6.8% | 2628 г |
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 114.6 мкг | 900 мкг | 12.7% | 22.8% | 785 г |
Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.654 мг | 5 мг | 13.1% | 23.6% | 765 г |
Лютеин + Зеаксантин | 346.524 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 5% | 3571 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 10.1% | 1800 г |
Витамин В4, холин | 45.39 мг | 500 мг | 9.1% | 16.4% | 1102 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 13.5% | 1330 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 11% | 1639 г |
Витамин В9, фолаты | 38.149 мкг | 400 мкг | 9.5% | 17.1% | 1049 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 3.8% | 4688 г |
Витамин C, аскорбиновая | 23.31 мг | 90 мг | 25.9% | 46.6% | 386 г |
Витамин D, кальциферол | 0.271 мкг | 10 мкг | 2.7% | 4.9% | 3690 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.678 мг | 15 мг | 4.5% | 8.1% | 2212 г |
бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.08 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 2.733 мкг | 50 мкг | 5.5% | 9.9% | 1829 г |
Витамин К, филлохинон | 53.5 мкг | 120 мкг | 44.6% | 80.2% | 224 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7475 мг | 20 мг | 3.7% | 6.7% | 2676 г |
Ниацин | 0.103 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.032 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 149.13 мг | 2500 мг | 6% | 10.8% | 1676 г |
Кальций, Ca | 34.91 мг | 1000 мг | 3.5% | 6.3% | 2865 г |
Кремний, Si | 5.896 мг | 30 мг | 19.7% | 35.4% | 509 г |
Магний, Mg | 9.9 мг | 400 мг | 2.5% | 4.5% | 4040 г |
Натрий, Na | 109.34 мг | 1300 мг | 8.4% | 15.1% | 1189 г |
Сера, S | 35.86 мг | 1000 мг | 3.6% | 6.5% | 2789 г |
Фосфор, P | 55 мг | 800 мг | 6.9% | 12.4% | 1455 г |
Хлор, Cl | 22.85 мг | 2300 мг | 1% | 1.8% | 10066 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 3.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 4.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.15 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.687 мг | 18 мг | 3.8% | 6.8% | 2620 г |
Йод, I | 2.49 мкг | 150 мкг | 1.7% | 3.1% | 6024 г |
Кобальт, Co | 1.658 мкг | 10 мкг | 16.6% | 29.9% | 603 г |
Литий, Li | 0.067 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1467 мг | 2 мг | 7.3% | 13.1% | 1363 г |
Медь, Cu | 50.35 мкг | 1000 мкг | 5% | 9% | 1986 г |
Молибден, Mo | 1.007 мкг | 70 мкг | 1.4% | 2.5% | 6951 г |
Никель, Ni | 0.253 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.372 мкг | 55 мкг | 7.9% | 14.2% | 1258 г |
Стронций, Sr | 1.41 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 10.41 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 38425 г |
Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.3% | 7937 г |
Цинк, Zn | 0.2998 мг | 12 мг | 2.5% | 4.5% | 4003 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.161 г | ~ | |||
Валин | 0.139 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
Лейцин | 0.18 г | ~ | |||
Лизин | 0.16 г | ~ | |||
Метионин | 0.065 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
Треонин | 0.106 г | ~ | |||
Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.124 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.257 г | ~ | |||
Глицин | 0.084 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.394 г | ~ | |||
Пролин | 0.085 г | ~ | |||
Серин | 0.156 г | ~ | |||
Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 20% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 11.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 70.11 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.27 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.624 г | min 16.8 г | 3.7% | 6.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.512 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.21 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 3.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Порей яичница составляет 55,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».